Ovo sočno voće ima ukus kreme od jabuke. Meso ploda postaje smeđe kada sazri, plod se ne čuva dugo, jer šećer u njemu počinje da fermentira. Sjemenke i kora su nejestivi jer su toksični. Cherimoya je jedna od najzdravijih, dijelom zbog visokog sadržaja vitamina C i antioksidansa. Osim toga, cherimoya je odličan izvor ugljikohidrata, kalija, vlakana, određenih vitamina i minerala, a ima malo natrijuma. Stimulacija imuniteta Kao što je već spomenuto, cherimoya je bogata vitaminom C, koji je važan za funkcionisanje imunološkog sistema. Budući da je snažan prirodni antioksidans, pomaže tijelu da bude otporno na infekcije kako bi uklonio slobodne radikale iz tijela. Kardiovaskularno zdravlje Pravilan omjer natrijuma i kalija u čerimoji doprinosi regulaciji krvnog tlaka i otkucaja srca. Konzumacija ovog voća smanjuje nivo lošeg holesterola u krvi i povećava dobar holesterol. Posljedično, dotok krvi u srce se poboljšava, štiteći ga od srčanog udara, moždanog udara ili hipertenzije. mozak Plod čerimoje je izvor vitamina B, posebno vitamina B6 (piridoksina), koji kontroliše nivo gama-aminobuterne kiseline u mozgu. Adekvatan sadržaj ove kiseline ublažava razdražljivost, depresiju i glavobolju. Vitamin B6 štiti od Parkinsonove bolesti, kao i ublažava stres i napetost. 100 grama voća sadrži oko 0,527 mg ili 20% dnevnog preporučenog nivoa vitamina B6. zdravlje kože Kao prirodni antioksidans, vitamin C pomaže kod zacjeljivanja rana i proizvodi kolagen, neophodan za kožu. Znakovi starenja kože, kao što su bore i pigmentacija, rezultat su negativnog djelovanja slobodnih radikala.
2022-11-11