Industrija mesa uništava planetu i dovodi do okrutnosti prema životinjama. Ako vam je stalo, postoji samo jedan izlaz za vas…
Tokom protekle decenije, potreba za prelaskom na biljnu ishranu postala je sve hitnija. Prelomni dio je došao 2008. godine, kada je Rajendra Pachauri, predsjedavajući Međuvladinog panela UN-a za klimatske promjene, napravio vezu između potrošnje mesa i ekološke krize.
Svima je savjetovala da “prvo izbjegavaju meso jedan dan u sedmici, a nakon toga smanje njegovu konzumaciju”. Sada, kao i tada, mesna industrija čini oko petinu svjetske emisije stakleničkih plinova i direktno je odgovorna za ogromne razine krčenja šuma.
Prije šesnaest godina, naučnici sa Univerziteta Cornell procijenili su da bi 800 miliona ljudi moglo biti hranjeno žitaricama koje se koriste za tov američke stoke, budući da se većina kukuruza i soje u svijetu sada hrani goveda, svinja i kokošaka. .
Raste zgražanje nad aktivnostima mesne industrije: s jedne strane, argumenti o budućnosti planete, as druge strane, užasni životni uslovi milijardi životinja.
Stalno rastuće cijene hrane natjerale su trgovce i proizvođače da koriste upitno meso kako bi održali niske cijene. Troškovi rastu dijelom zbog povećane globalne potrošnje mesa, posebno u Kini i Indiji, koje podižu cijene ne samo mesa, već i hrane koja se koristi za ishranu stoke.
Dakle, ne možete biti fleksitarijanci, baciti par svežnjeva zelenog u svoja kolica i pretvarati se da je sve u redu.
Čak i ako imate novca da kupite organsko meso od mesara kojeg poznajete, i dalje ćete se suočiti s nekoliko neizbježnih činjenica: organske klaonice ne nude etičke garancije, a jedenje mesa je loše za vaše zdravlje i planetu.
Postati vegetarijanac je jedina održiva opcija.