Kinesko drvo unbi: njega sadnje
Unabi je voćno, ljekovito, medonosno i ukrasno drvo. Njegovo drugo ime je ziziphus. Iako je tropska biljka, može se uzgajati u Rusiji.
Kako izgleda drvo unabi?
Drvo je srednje veličine, visine do 5-7 m. Kruna je široka i raširena, lišće je gusto. Neke sorte imaju trnje na granama. U razdoblju cvatnje, koje traje do 60 dana, pojavljuju se blijedozeleni cvjetovi; do sredine septembra plodovi se već formiraju. Oni su okrugli ili u obliku kruške, dužine do 1,5 cm. Teški su do 20 g. Boja kore varira od žute do crvene ili smeđe. Pulpa je čvrsta.
Unabi se naziva i kineskim urmom.
Okus ploda razlikuje se ovisno o sorti. Mogu biti slatke ili kisele, sa prosječnim sadržajem šećera 25-30%. Okus može podsjećati na hurmu ili krušku. Plodovi sadrže veliku količinu korisnih tvari - rutin, kalij, magnezij, željezo, jod, pektine, proteine, kao i do 14 vrsta aminokiselina.
Vrste kineskog unabija:
- krupni plodovi-„Yuzhanin“, „Khurmak“;
- sa plodovima srednje veličine-„Burnim“, „kineski 60“;
- sitnoplodni-„Soči 1“.
Vinorodne sorte su najsočnije.
Sadnja i njegovanje unabija
Kultura se može razmnožavati sjemenom i reznicama. Prva metoda je pogodna za male plodne sorte, a posljednja za krupne plodove.
Ziziphus je vrlo termofilni; neće rasti u regijama sa hladnim zimama. Uzalud je uzgajati u staklenicima, neće uroditi plodom.
Najbolje vreme za sadnju je mart-april. Odaberite sunčano područje bez propuha. Budući da ziziphus ima raširenu krunu, potrebno mu je 3-4 m slobodnog prostora. Drvo je izbirljivo u pogledu plodnosti tla, ali ne voli teško i zaslanjeno tlo.
Slijetanje:
- Iskopajte rupu dubine do 50 cm. Dodajte kantu komposta ili humusa.
- Stavite sadnicu u središte rupe na dubinu od 10 cm, pospite korijenje zemljom.
- Zalijevati i dodavati tlo malo po malo.
- Nakon sadnje, tlo zbiti naokolo.
Drvo počinje donositi plodove 2-3. Godine.
Prilikom razmnožavanja sjemenom gube se majčinske karakteristike sorte. Drveće daje slabe žetve.
Da biste sačekali plodove, uklonite korov u prtljažniku i otpustite tlo. Nije potrebno zalijevati ziziphus, čak i pri 30-40 ° C topline se osjeća dobro. Višak vlage može umrijeti.
Plodovi unabi mogu se jesti svježi ili osušeni. Koristite ih za konzerviranje, napravite kandirano voće, napravite džem ili marmeladu. Od unabija možete napraviti i kompote i voćne kaše.