sadržaj
Šećerna vata je nekomplicirani desert koji se priprema doslovno iz zraka i žlice šećera. Ali ova magija našeg djetinjstva i dalje fascinira i čini nas uživajući gledajući proces stvaranja zračnog oblaka.
U svijetu postoji nekoliko neobičnih posluživanja i pripreme bombona. Stoga, dok putujete, isprobajte omiljeni desert iz djetinjstva u novoj interpretaciji.
Slatkiši od pamuka sa kukuruznim pahuljicama. SAD
U Sjedinjenim Državama postoje voćne pahuljice, koje se same po sebi smatraju neobičnim i zdravim proizvodom. Njima posipaju gotove bombone, što se, s jedne strane, čini primitivnom odlukom, s druge strane osjećaj djetinjstva je još veći!
Slatkiši od pamuka sa rezancima. Busan, Južna Koreja
Tradicionalno korejsko jelo s rezancima od crnog graha u Busanu služi se preljevom od bombona koji dodaje slani okus slanom jelu. Jajangmion (ovdje se tako zove vata) ima vrlo svijetle ukuse i nije činjenica da će se svidjeti većini, ali svakako biste trebali riskirati.
Slatkiši od pamuka sa vinom. Dallas, SAD
U Dallasu ovaj desert poslužuju samo odrasli! Iznenadit ćete se da će boca vina biti poslužena sa šećernom vunom umetnutom u grlić boce. Ne žurite da ga nabavite - prolijevajući vino kroz vatu, čaši ćete dodati malo slatkoće.
Šećerna vata sa svime. Petaling, Malezija
Tvorac ovog deserta je umjetnik koji svoja remek djela stvara u malezijskom kafiću u gradu Petaling Jaya. Slatkiš će biti poslužen kao kišobran na biskvitnoj torti sa sladoledom, marshmallowom i marshmallowom.
Šećerna vata sa sladoledom. London, Engleska
Kornet sladoleda od šećerne vate predvidljivi je dvojac koji ćete naći u londonskim poslastičarnicama. Jesti desert nije sasvim prikladno zbog njegove glomaznosti, ali okus i tekstura ugodno će vas iznenaditi!
Prevoditeljske karakteristike
Inače, u SAD-u se pamučne bombone nazivaju pamučne bombone, u Australiji - vilinski konac (čarobni pahuljica), u Engleskoj - konac za slatkiše (slatki pahuljice), u Njemačkoj i Italiji - šećerna pređa (konac, vuna) - Zuckerwolle i tikvica filato. A u Francuskoj se šećerna vata naziva barbe a papa, što u prijevodu znači očeva brada.