sadržaj
Ako cijele praznike niste sebi ništa uskraćivali, pokušajte se barem jedan dan pridržavati posebnog sistema ishrane.
Mnogi nutricionisti kažu da se ne biste trebali ograničiti na praznike, ali morate znati kada u svemu stati. Jasno je da ćete za vrijeme praznika dodati nekoliko kilograma viška - ne treba ih se bojati.
Činjenica je da se na svečanom stolu pojavljuje mnogo delicija: dimljeno meso, sirevi, kiseli krastavci i druga kulinarska poslastica koja sadrži veliku količinu soli. Sol se nakuplja u tijelu i zadržava vodu, pa je većina dobivenih kilograma tekućina koja se lako može ukloniti iz tijela ako se brzo vratite zdravoj prehrani. Treba naglasiti da stroga ograničenja nisu najbolji izlaz, jer predstavljaju stres za tijelo.
Dani posta pomoći će vam da se brzo vratite u formu. Najjednostavnija opcija je pirinač. Da biste to učinili, skuhajte jednu čašu smeđeg pirinča bez dodavanja soli. Ovaj svezak je podijeljen u šest dijelova, koji će biti šest obroka dnevno. Čak i sa nakupljenom tekućinom u tijelu na dan posta, potrebno je popiti najmanje 10 čaša čiste vode.
Dan pirinča može se zamijeniti proteinskim danom.
Na ovaj dan možete skuhati 450 g piletine bez kože ili 800 g fileta bakalara, koji se moraju konzumirati tokom dana u 4 doze. Popijte najmanje 2 litre vode i po želji dodajte povrće u ishranu.
Za učinkovitije mršavljenje i detoksikaciju potrebno je izbaciti sljedeće namirnice
• Dodana je sol u obliku dimljenog mesa, sireva, ukiseljene hrane itd.
• Jednostavni ugljeni hidrati: šećer i proizvodi koji ga sadrže, kao i med, jer je za formiranje dva molekula masti potreban samo jedan molekul glukoze.
• Alkohol, jer je izuzetno kaloričan proizvod. 1 g alkohola sadrži 7 kcal (u uporedivoj količini masti - 9 kcal).
• Voćni sokovi - pakovani i sveže ceđeni. Bogat je šećerima, ali siromašan vlaknima.
Šta je potrebno za obogaćivanje ishrane
• Proteinski proizvodi – fileti peradi, jaja, svježi sir, posna riba, pasulj, orasi. Protein je energetski intenzivan za varenje i pruža osjećaj sitosti. Proteinski proizvodi se moraju kombinovati sa povrćem, a bolje je izbegavati kombinaciju sa voćnim sokovima, koji izazivaju fermentaciju u crevima i ometaju apsorpciju proteina.
• Sokovi od povrća umesto voća ili voća sa niskim sadržajem fruktoze: papaja, mango, dinja, mandarine.
• Vlakna koja pomažu probavi i održavaju osjećaj sitosti. Unos dijetetskih vlakana za odraslu osobu iznosi 30-40 g dnevno. Ako nemate dovoljno povrća i voća, u ishranu možete dodati kukuruzne mekinje.
Artičoka, dodatak mlijeka čička i maslačka mogu se koristiti za podršku oporavku jetre u postblagdanskoj sezoni. Preporučuje se uzimanje 10-14 dana. Ako nema žučne kamence, namotavanje jetre mineralnom vodom može pomoći očistiti jetru od viška žuči.
Vrijedno je zapamtiti da je za zdravu funkciju gastrointestinalnog trakta i općenito za oporavak tijela potrebno raditi što je prije moguće vratiti se fizičkim vježbama.
Za dodatni ljekoviti učinak možete dodati antioksidanse - vitamine grupe B, kao i A, E, C, P, F, magnezij, selen i cink.
Čestitamo, već ste smršali!