Nova studija iznenadila je naučnike.
Ketogena dijeta postala je popularan način za skidanje neželjenih kilograma. Međutim, nedavna istraživanja pokazala su da može pomoći i tijelu u borbi protiv gripe.
Za eksperiment, naučnici sa Univerziteta Yale podijelili su miševe zaražene virusom influence u dvije grupe. Jedan je hranjen hranom s malo ugljikohidrata i hranom s visokim udjelom masti, a drugi je dobio obroke s visokim udjelom ugljikohidrata. Kao rezultat toga, prva grupa pokazala je veću stopu preživljavanja.
Tim je otkrio da je ketogena dijeta, ili skraćeno keto, pokrenula oslobađanje stanica imunološkog sistema koje proizvode sluz u staničnoj oblozi pluća. Ove ćelije pomažu u hvatanju virusa u početnoj fazi, sprječavajući njegov razvoj u tijelu.
"Ova studija pokazuje da način na koji tijelo sagorijeva masti kako bi iz hrane koju jedemo proizvodi ketonska tijela može potaknuti imunološki sistem u borbi protiv infekcije gripom", rekli su naučnici za Dailymail.
Šta je posebno u keto dijeti?
Dodavanjem više masti u našu prehranu i smanjenjem ugljikohidrata, dovodimo svoje tijelo u ketozu ili izgladnjivanje ugljikohidrata. U tom slučaju tijelo počinje razbijati masne stanice radi dobivanja energije.
Ova dijeta ima mnogo veze s Atkinsovom dijetom, jer uključuje i drastično smanjenje ugljikohidrata i njihovu zamjenu mastima.
Šta je dozvoljeno?
meso
Zelene lisnate
Povrće bez skroba
Mliječni proizvodi s visokim udjelom masti
Nuts and Seeds
Avokado i bobičasto voće
Biljna ulja
Šta ne treba jesti?
Žitarice, uključujući pirinač i pšenicu
Šećer, med i javorov sirup
Većina voća
Običan i slatki krompir