Balega buba (Coprinellus domesticus) fotografija i opis

balega buba (Domaća coprinella)

• Agaricus domesticus Bolton, Hist. (1788)
• Domaća odjeća (Bolton)

Narandžasti čupavi tepisi bili su veoma popularni sedamdesetih godina, ali na sreću danas su izašli iz mode, zajedno sa noćnim lampama u obliku kaktusa i makrame tapiserijama. Međutim, zaboravili su da kažu ovo Dung Manu: on postavlja pahuljasti jarkonarandžasti tepih na mrtve trupce u šumi na starinski način.

Ovaj tepih se zove "ozonijum" i kada se položi na vidno mesto, nema govora o identifikaciji. Ovaj ekstravagantni spektakl stvara nekoliko vrsta balege, među kojima su Coprinellus domesticus i vrlo slični Coprinellus radians, dvije vrste su gotovo blizanci, bit će potreban mikroskop da ih razlikujemo.

Ovako izgleda ozonijum, ovo su vegetativne hife micelija, jasno su vidljive golim okom (fotografija Aleksandra Kozlovskog):

Međutim, postoje primjerci obje vrste bez ozonijuma – u tom slučaju se pridružuju mnogim nerazlučivim sivkastim balegama koje rastu na drvetu, a identifikacija počinje ovisiti o stvarima kao što su mikroskopska struktura granula i ljuskica na površini klobuka. .

Balega, zajedno sa nekim drugim gljivicama kao što su Peziza domiciliana ili Peziza cerea (Podrum Peziza), ponekad naseljavaju vlažne unutrašnje podloge, kao što su rogovi ili stepenice u podrumima, kupaonski tepisi, tapacirani namještaj u seoskoj kući.

Michael Kuo piše:

Otprilike dva puta godišnje dobijam mejlove u kojima se opisuju ove gljive. Ako ovi alarmantni izvještaji mogu biti naučni dokazi (a ne mogu), možda je ozonijum manje primjetan ili ga nema u kući. . . ili možda pisci svih mojih e-mailova imaju kupaonski tepih iz sedamdesetih i jednostavno ne primjećuju ozonijum.

glava: 1-5, rijetko do 7 cm u prečniku kod odraslih, ovalan, jajolik u mladoj dobi, zatim se ivice šire, oblik klobuka mijenja u konveksan ili koničan. Boja u mladoj dobi je medeno žuta i bjelkasta prema rubu, u zrelijoj dobi je siva sa smeđkastim, zarđalo smeđim središtem. Cijeli je klobuk prekriven ostacima obične lopatice u obliku sitnih ljuski ili zrnaca nepravilnog oblika, ove ljuske su bijele, bjelkaste, kasnije smeđe. Kod odraslih gljiva ih ispere kiša. Cijeli šešir od ruba i skoro do centra je u malom “rebru”. Rubovi često pucaju, posebno kod odraslih gljiva.

ploče: česte, tanke, široke, lamelirane, prirasle ili gotovo slobodne, isprva bijele, svijetle, ali ubrzo postaju sive, zatim crne, crne, da bi se na kraju raširile, pretvarajući se u crno “mastilo”.

noga: dužine 4-10 cm, debljine 0,2-0,8 cm, rijetko do 1 cm (kod mladih primjeraka). Ravan sa blago natečenom bazom, glatka, bijela, šuplja. Ponekad se na samom dnu noge može vidjeti obrub u obliku volva. Obično se u blizini nogu balege jasno vidi nakupina narančastih vlakana, nalik tepihu.

pulpa: beličasta, veoma tanka, lomljiva. U nozi – vlaknasti.

Miris i ukus: bez karakteristika.

Otisak praha spora: crna ili crno-smeđa.

Sporovi 6-9 x 3,5-5 µm, eliptični, glatki, tečni, sa ekscentričnim porama, braon.

Saprofit. Plodna tijela se pojavljuju u gustim grozdovima ili malim grupama, ponekad i sama. Rastu na trulim trupcima tvrdog drveta, na mrtvom drvetu uronjenom u podlogu, na tretiranom mokrom drvetu, kao i na piljevini, strugotini, drvenim vlaknima u raznim mješavinama tla.

Od kraja proljeća, ljeta i jeseni (ili zime u toplim krajevima), u zatvorenom prostoru – tokom cijele godine. Nalazi se u vrtovima, parkovima, stambenim područjima, kraj puteva, plantažama i šumama. Rasprostranjen u svim regijama.

Gljiva je jestiva u mladosti dok ne započne proces autolize (dok su ploče bijele boje). Preporučujemo da prethodno prokuvate najmanje 5 minuta. Ali mala količina pulpe i blag okus čine ga neprivlačnim za berače gljiva. Međutim, u nekim evropskim zemljama balega se, kao i balega, smatra restoranskim delicijama.

Postoji čvrsto mišljenje da su sve balege nespojive s alkoholom. Ovo nije sasvim tačna izjava. Detaljnije je opisano u bilješci „Gljiva balega i alkohol“.

Brojni izvori navode balegu kao nejestivu gljivu ili „nepoznatu jestivost“.

Jednostavnim rečima: pulpa u kapici je tanka, nema šta da se jede, noga je oštra, a ako verujete u njenu „antialkoholnu moć“, ne možete ni da je poslužite za stolom.

Blista balega buba (Coprinellus radians)

Coprinellus radians ima veće spore (8,5-11,5 x 5,5-7 µm). Ostaci vela na šeširu su žućkasto-crvenkasto-smeđi, a ne bijeli.

Zlatna balega buba (Coprinellus xanthothrix)

Generalno, nešto manji od Domaćeg, ostaci prekrivača su smeđi u sredini i kremasti prema ivicama.

Coprinellus ellisii sa braonkasto-bež ljuskama.

Treperava balegarica (Coprinellus micaceus)

Ako se ozonijum ne nađe na mestu rasta gljive, onda se može pretpostaviti da je jedna od vrsta slična treperavoj balegarici.

Ali treba shvatiti: ozonijum se možda neće primijetiti, može biti uništen ili još nije imao vremena da formira "tepih". U ovom slučaju, definicija vrste je moguća samo prema rezultatima mikroskopije, a još bolje – nakon genetske analize.

Foto: Andrey.