Konzumiranje povrća koje sadrži nikotin tri puta može smanjiti rizik od razvoja Parkinsonove bolesti. Do ovog zaključka došli su naučnici iz Seattlea. Sigurni su da ako uključite papriku, patlidžane i paradajz u svoju prehranu barem svaki drugi dan, možete smanjiti rizik od neizlječive bolesti.
Stručnjaci su ispitali približno 500 različitih pacijenata s dijagnozom Parkinsonove bolesti, kao i najmanje 600 kontrolnih osoba iste dobi i statusa, na temu odnosa prema duhanu i sklonosti ukusu. Kao rezultat toga, pokazalo se da među onima koji su bili bolesni s Parkinsonovom bolešću gotovo da nema ispitanika koji su u svoju prehranu uključili povrće koje sadrži nikotin.
Osim toga, naučnici su primijetili da je zelena paprika najefikasnije povrće za zaštitu od Parkinsonove bolesti. Sudionici istraživanja koji su ga koristili imali su 3 puta manje šanse da se suoče s problemom početka bolesti. Najvjerojatnije je zelena paprika na sličan način djelovala na tijelo zahvaljujući ne samo nikotinu, sugerirali su stručnjaci, već i drugom alkaloidu duhana-anatabinu, koji ima protuupalna svojstva.
Podsjetimo da Parkinsonova bolest prati uništavanje moždanih stanica, koje su u normalnom životu odgovorne za kretanje, zbog čega Parkinsonovi pacijenti ne osjećaju samo slabost u mišićima, ukočenost pokreta, već i drhtanje svih udova i glave. Naučnici još ne znaju efikasne metode liječenja ove bolesti. I oni mogu samo malo poboljšati stanje pacijenata. Stoga svoje zaključke o odnosu nikotina i opasnosti od oboljenja od ove bolesti smatraju izuzetno važnim.