sadržaj
Već smo pisali da je zeleni čaj koristan. Ima antioksidativna svojstva. Zbog sadržaja antioksidansa čaja, katehina, koji djeluju mnogo bolje od vitamina, napitak može vezati slobodne radikale i ukloniti ih iz tijela, čime se sprječava rano starenje.
Osim toga, čaj može smanjiti vašu težinu, smanjiti celulit. Uz stalnu upotrebu zelenog čaja, tijelo se prilagođava koordiniranom radu i normalizira metaboličke procese. A učinak dnevnog ispijanja šalica zelenog čaja usporediv je s 2.5 sata tjednih treninga u teretani.
I štiti nas od zračenja, uključujući računar, pojačava mentalnu aktivnost, poboljšava raspoloženje i ima mnoga korisna svojstva.
Čini se da je piti cijeli dan dobra ideja! Ali postoji i druga strana medalje. Zeleni čaj ima svoju dnevnu vrijednost, pa se ne isplati piti više. Činjenica je da lišće zelenog čaja može akumulirati teške metale (aluminij i olovo), koji u velikim količinama mogu naštetiti tijelu. Osim toga, čaj utječe na apsorpciju hranjivih tvari, uključujući kalcij, i sadrži kofein. Stoga je količina zelenog čaja 3 šolje dnevno.
Pravilo "ne više od 3 šalice dnevno":
- Oni koji uzimaju stimulativne lijekove, kontracepcijske pilule ili lijekove koji sadrže tvari Universiade, kao što je varfarin, kao i nadolol. Sadržana u supstanci pića može smanjiti efikasnost lijekova. I takođe smanjiti normalni zeleni čaj dok uzimate antibiotike.
- Trudnice, dojilje i one koje planiraju začeće. Povećanje dnevne doze zelenog čaja dovodi do manje apsorpcije folne kiseline. To može prouzrokovati razvojni defekt fetusa. Za ovu grupu žena norma je zeleni čaj - 2 šalice dnevno.
- Ljudi koji imaju nesanicu. Poznato je da zeleni čaj sadrži kofein. Naravno, njegov sadržaj u napitku se ne može uporediti sa sadržajem kafe. To je najmanje tri puta niže. Ali oni kojima je teško zaspati trebali bi popiti posljednju šalicu zelenog čaja najmanje 8 sati prije spavanja - za to vrijeme sav uneseni kofein neće na bilo koji način utjecati na vaš san.
- djeca. Japanci su primijetili da djeca koja piju najmanje 1 šalicu zelenog čaja dnevno imaju manje šanse da se zaraze gripom. Osim toga, čajetina sadržana u zelenom čaju pospješila je gubitak kilograma kod djece sklone gojaznosti. Dozvoljena ograničenja zelenog čaja za djecu su kako slijedi: 4-6 godina - 1 šolja, 7-9 godina - 1.5 šolje, 10-12 godina - 2 šolje adolescenata - 2 šalice. Pod "čašom" se podrazumijeva kapacitet od oko 45 mg.
Kome je zeleni čaj kontraindiciran i tko od njega ima koristi
Kontraindikacije za unos zelenog čaja mogu biti anemija, zatajenje bubrega, bolesti srca, osteoporoza, povećana anksioznost i razdražljivost te bolesti jetre.
Ali zeleni čaj vrijedi piti starijim odraslima. Japanski naučnici proveli su istraživanje čiji su rezultati dokazali da stariji ljudi zadržavaju kapacitet i aktivnost ako piju zeleni čaj. Dakle, pijenjem 3-4 šalice dnevno sposobnost čuvanja sebe (oblačenja, tuširanja) povećala se za 25%, dok se jelo 5 šalica dnevno sa 33%.
Kako piti zeleni čaj: 3 pravila
1. Ne na prazan stomak. Inače, zeleni čaj može uzrokovati mučninu i nelagodu u želucu.
2. Dijeljenje čaja i primanje proizvoda koji sadrže željezo. Zeleni čaj sadrži tanine koji sprečavaju normalnu apsorpciju gvožđa iz hrane. Da biste iskoristili prednosti čaja i dobili svoju kvotu gvožđa, pijte čaj sat vremena nakon jela.
3. Tačno pripremljeno. Strmo 2-3 minute vruće vode sa zelenim čajem, ali ne kipućom, i pijte je svježe skuhane. Ako je voda prevruća ili će lišće tamo ležati više od četvrt sata u vodi, ističu se tanini i čaj će biti gorak, a ovo će piće imati više kofeina, oslobodit će pesticide i teški metali.