Ovo je akutna reakcija imunološkog sistema na alergen (određenu supstancu ili njihovu kombinaciju), što je uobičajeno za druge ljude. Na primjer, životinjska perut, prašina, hrana, lijekovi, ugrizi insekata, hemikalije i polen, određeni lijekovi. Sa alergijama se javlja imunološki sukob - tokom interakcije osobe sa alergenom, tijelo proizvodi antitela koja povećavaju ili smanjuju osetljivost na iritant.
Čimbenici koji izazivaju pojavu:
genetska predispozicija, nizak nivo ekologije, stres, samo-lijekovi i nekontrolisani unos lijekova, disbioza, nerazvijeni imunološki sistem djece (visok nivo sanitarnih uvjeta isključuje proizvodnju antitela u dječjem tijelu za „dobre antigene“).
Vrste alergija i njihovi simptomi:
- Respiratorna alergija - učinak alergena prisutnih u zraku (vuna i perut životinja, pelud biljaka, spore plijesni, čestice grinja, drugi alergeni) na respiratorni sistem. Simptomi: kihanje, piskanje u plućima, iscjedak iz nosa, gušenje, suzne oči, svrbež u očima. Podvrste: alergijski konjunktivitis, peludna groznica, bronhijalna astma i alergijski rinitis.
Alergijske dermatoze – izloženost alergenima (alergeni metala i lateksa, kozmetika i lekovi, prehrambeni proizvodi, kućna hemikalija) direktno na koži ili kroz sluzokožu gastrointestinalnog sistema. Simptomi: crvenilo i svrab kože, koprivnjača (plikovi, otekline, osjećaj vrućine), ekcem (pojačana suhoća, ljuštenje, promjena teksture kože). Podvrste: eksudativna dijateza (atopijski dermatitis), kontaktni dermatitis, koprivnjača, ekcem.
alimentarna alergija - učinak alergena na hranu na ljudsko tijelo prilikom jedenja ili pripreme hrane. Simptomi: mučnina, bolovi u trbuhu, ekcemi, Quinckeov edem, migrena, urtikarija, anafilaktički šok.
Alergija na insekte – izlaganje alergenima tokom ujeda insekata (ose, pčele, stršljeni), udisanje njihovih čestica (bronhijalna astma), konzumiranje njihovih otpadnih proizvoda. Simptomi: crvenilo i svrab kože, vrtoglavica, slabost, gušenje, sniženi pritisak, urtikarija, edem larinksa, bol u trbuhu, povraćanje, anafilaktički šok.
Alergija na lijekove - javlja se kao rezultat uzimanja lijekova (antibiotici, sulfonamidi, nesteroidni protuupalni lijekovi, hormonski i enzimski lijekovi, serumski pripravci, rentgenska kontrastna sredstva, vitamini, lokalni anestetici). Simptomi: blagi svrbež, napadi astme, ozbiljna oštećenja unutarnjih organa, kože, anafilaktički šok.
Infektivna alergija - nastaje kao rezultat izloženosti nepatogenim ili oportunističkim mikrobima i povezana je s disbiozom sluznice.
U slučaju pogoršanja svih vrsta alergija, potrebno je pridržavati se hipoalergene dijete. To je posebno važno za alergije na hranu - dijeta će obavljati i terapijsku i dijagnostičku funkciju (izuzimajući određene namirnice iz prehrane, možete odrediti raspon alergena u hrani).
Zdrava hrana za alergije
Hrana sa niskim nivoom alergena:
fermentisani mliječni proizvodi (fermentirano pečeno mlijeko, kefir, prirodni jogurt, svježi sir); kuhana ili dinstana posna svinjetina i govedina, piletina, riba (brancin, bakalar), iznutrice (bubrezi, jetra, jezik); heljda, pirinač, kukuruzni kruh; zelje i povrće (kupus, brokula, rutabaga, krastavci, spanać, kopar, peršun, zelena salata, tikvice, tikvice, repa); zobene pahuljice, pirinač, biserni ječam, griz kaša; posni (maslina i suncokret) i puter; neke vrste voća i bobičastog voća (jabuke, ogrozd, kruške, bijele trešnje, bijela ribizla) i sušeno voće (suve kruške i jabuke, suhe šljive), kompoti i uzvari od njih, uvarak od šipka, čaj i mineralna voda bez gazirane hrane.
Hrana sa prosječnim nivoom alergena:
žitarice (pšenica, raž); heljda, kukuruz; masno svinjsko, jagnjeće, konjsko meso, zec i ćureće meso; voće i bobičasto voće (breskve, kajsije, crvene i crne ribizle, brusnice, banane, brusnice, lubenice); neke vrste povrća (zelena paprika, grašak, krompir, mahunarke).
Tradicionalna medicina za liječenje alergija:
- infuzija kamilice (1 kašika na čašu kipuće vode, pari pola sata i uzimati 1 žlicu nekoliko puta dnevno);
odvar iz niza koji se stalno pije umjesto kafe ili čaja; infuzija cvjetova gluve koprive (1 žlica cvjetova na čašu kipuće vode, inzistirati na pola sata i uzimati čašu tri puta dnevno);
mumija (jedan gram mumije po litri tople vode, uzimajte sto ml dnevno);
odvar od cvasti kaline i niz trodelnih (1 kašičica mešavine za dvesta ml. ključale vode, ostaviti 15 minuta, uzimati po pola šolje umesto čaja tri puta dnevno).
Opasna i štetna hrana za alergije
Opasna hrana sa visokim nivoom alergena:
- morski plodovi, većina vrsta ribe, crveni i crni kavijar;
svježe kravlje mlijeko, sirevi, proizvodi od punomasnog mlijeka; jaja; poludimljeno i nekuhano dimljeno meso, kobasice, sitne kobasice, kobasice;
industrijski proizvodi za konzerviranje, kiseli proizvodi; slana, začinjena i začinjena hrana, umaci, začini i začini; određene vrste povrća (buča, crvena paprika, paradajz, šargarepa, kiseli kupus, patlidžan, kiseljak, celer);
većina voća i bobičastog voća (jagode, crvene jabuke, jagode, maline, kupine, morska krkavina, borovnice, hurmašice, grožđe, trešnje, šipak, dinja, šljive, ananas), sokovi, žele, kompoti od njih;
sve vrste agruma; soda ili voćna soda, žvakaća guma, aromatizirani neprirodni jogurt; neke vrste sušenog voća (suhe kajsije, datulje, smokve);
med, orasi i sve vrste gljiva; alkoholna pića, kakao, kava, čokolada, karamela, marmelada; aditivi za hranu (emulgatori, konzervansi, arome, boje);
egzotična hrana.
Pažnja!
Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!