Medonosne gljive i ljuske spadaju u kategoriju vrsta drveća. Stoga ih treba uzgajati ne u zemlji, već na trupcima. Tvrdo drvo je najprikladnije za ovu svrhu. Može biti breza, vrba, javor ili joha. Ali koštičavo voće ili crnogorična stabla nisu pogodna za rast ljuski i gljiva.
Trupci za pečurke moraju se sakupljati ne ljeti, već u jesen ili čak zimi. To je zbog činjenice da se u toplim danima truli mikroorganizmi brzo pokreću i razmnožavaju u drvetu. I u samim gljivama ima puno slične mikroflore, tako da se micelij u starom ili trulom drvetu jednostavno neće ukorijeniti. U najboljem slučaju će rasti, ali vrlo loše i sporo. Stoga, za berbu trupaca za uzgoj gljiva ili pahuljica, vrijedi odabrati apsolutno zdrava, puna stabala života. Samo u takvim uslovima micelijum će brzo rasti i dati bogatu žetvu.
Važne su i dimenzije budućeg "kreveta". Debljina drvenog bloka treba biti najmanje 20 centimetara, a dužina oko 40 centimetara. Pečurke iz trupaca mogu se brati dva (u nekim slučajevima - tri) puta godišnje tokom 5-7 godina. Tada će drvo u potpunosti iscrpiti svoj resurs i morat će se zamijeniti.
Postoji jednostavniji i efikasniji način uzgoja pečuraka. Od mljevenih grana potrebno je pripremiti supstrat i posijati ga micelijumom. Zahtjevi za vrste drveća su isti kao i za trupce. Postepeno, micelij će rasti i učvršćivati se, cementirati supstrat grane. Da bi se osigurala željena mikroklima, grane moraju biti prekrivene vrećom ili debelim papirom. Stručnjaci kažu da je ova metoda čak produktivnija od uzgoja na trupcima. Prva berba se javlja u proleće, a poslednja u kasnu jesen.
Sljedeće vrste gljiva se preporučuju za uzgoj opisanim metodama:
– ljetna agarika meda. Njegov micelijum dobro podnosi zimski period, pretvarajući drvo trupaca na kojima živi u mikrodrvo. Osim toga, ova vrsta neće naštetiti vrtnim zasadima;
– zimska agarika. Za seosko drveće može biti prijetnja, jer voli parazitirati na živim i zdravim drvećem. Najbolje se osjeća u podrumu ili podrumu. Dobro raste i daje plodove u klimi centralne Naše zemlje;
– jestiva pahuljica. Ima okus kao već spomenuta jesenja agarika, ali se odlikuje povećanom "mesnatošću". To je zbog činjenice da pahuljica raste u vrlo vlažnom okruženju (90-90%). Zbog toga se sadnja ovih gljiva dodatno pokriva kako bi se postigao efekat staklene bašte. Bez ovih mjera ne vrijedi računati na žetvu.