Hericium cirrhatum (Hericium cirrhatum)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Hericiaceae (Hericaceae)
- Rod: Hericium (Hericium)
- Tip: Hericium cirrhatum (Hericium cirri)
Jež je veoma lepa gljiva. Podsjeća na rascvjetao cvijet sa nekoliko plodnih tijela koja se na originalan način uvijaju. Svaki od njih može doseći 10-12 cm, tako da, kao rezultat, antene Ezhovik mogu postati prilično velike. Gornji dio je šiljast ili dlakav, tijela su glatka odozdo. Mogu snažno rasti u različitim smjerovima.
plodište: Jež gljiva je mesnato, slojevito voćno tijelo bijelo-krem boje koje raste u slojevima. Gornji dio je filcan, donja površina je prekrivena brojnim dugim visećim šiljcima. Plod je poluloptastog oblika. Visina pečuraka 15 cm, prečnik 10-20 cm. Lepezasta, zaobljena, nepravilno zakrivljena, sjedeća, uvijena, prirasla bočnim dijelom. Može biti jezičasta i sužava se prema bazi, sa zavijenim ili oborenim rubom. Površina klobuka je hrapava, tvrda, sa uraslim i utisnutim resicama. Šešir je jednobojan. Isprva svjetlije, kasnije sa crvenkasto podignutim rubom. Meso je bijelo ili ružičasto.
himenofor: Hericium antennidus se sastoji od mekih, dugih i gustih bodlji bijele, a kasnije žućkaste boje. Bodljikav, oblik šiljaka je kupast.
Utility: Hericium se široko koristi u medicini za liječenje raznih želučanih bolesti i za prevenciju raka gastrointestinalnog trakta. Gljiva također pomaže u povećanju imuniteta organizma i poboljšanju funkcije respiratornih organa.
jestivost: Hericium erinaceus je ukusna gljiva koja je jestiva u mladosti i ubrzo postaje previše žilava. Gljiva se može jesti, mnogi vole tako rijetku i ukusnu poslasticu. Ali ne preporučuje se prikupljanje, jer pripada rijetkim vrstama.
Širenje: Jež se nalazi u mješovitim šumama na stablima drveća i panjevima. U pravilu raste u slojevima. Sezona plodonošenja je jesen. Najbolje je sakupljati takve gljive krajem ljeta ili na samom početku jeseni u mješovitim šumama. Rijetko se nalaze na tlu, ali na panju ili starom drvetu može biti nekoliko takvih ježeva odjednom, koji su upleteni u jedan buket, kao iz lijepo umotanih cvatova.
Sličnost: Antenelirani jež je pomalo sličan climacodon septentrionalis, koji ima pravilniji oblik i formira konzolne izrasline s šiljcima na donjoj strani. Nema nikakve veze sa otrovnim gljivama.
Video o gljivama Ezhovik antenama:
