Vjerovatno svi znaju da Britanci imaju tradiciju pijenja čaja u 17 sati. No da biste se pridružili ovoj prekrasnoj navici Britanaca, nije dovoljno skuhati svoj omiljeni čaj.
Vrijedno je znati da ova tradicija ima mnogo standarda. Ovdje su 3 najznačajnija, bez kojih je Pet sati jednostavno nemoguće.
1. mlijeko
Definitivno se dodaje u čaj. Vrijedi napomenuti da su sada pravi poznavaoci engleskog čaja raštrkani po različitim kampovima i žestoko se svađaju oko toga šta prvo sipati u šolju - mlijeko ili čaj? Zagovornici "čaja na prvom mjestu" tvrde da dodavanjem mlijeka piću možete prilagoditi njegov okus i boju, u protivnom se "gubi" aroma čaja.
Ali grupa „Prvo mlijeko“ uvjerena je da interakcija toplog mlijeka s vrućim čajem daje izvrstan ukus, a mlijeko također dobiva dodir najnežnije pržene sofisticiranosti.
2. Nema oštrih zvukova
Britanci pokušavaju miješati čaj tako da žlica ne dodiruje šalicu i ne ispušta zvukove. Ništa ne smije prekidati spor razgovor i uživati u čaju.
3. Ne samo čaj
Uz čaj obavezno poslužite razne slatkiše. U pravilu kolačići, kolačići, kolači, tradicionalne engleske smrti s gustom devonshire kremom i domaćim džemovima, ukusne okrugle palačinke s maslacem i medom.
Danas, uz ova jela na engleskim čajnim ceremonijama možete vidjeti torte od sira, kolače od šargarepe i orašastih plodova, trokutaste sendviče sa raznim nadjevima.
Nisu svjetski hirovi, već korisna navika
Liječnici su primijetili zanimljiv detalj: prema menstrualnom ciklusu, između 17:00 i 19:00 bubrezi i mjehur su u aktivnoj fazi, što znači da upotreba čaja ili bilo koje druge tekućine pomaže u uklanjanju toksina iz tijela. Dakle, Britanci su u pravu, koji slijede tradiciju "Čaja u pet sati".
Stoga vam savjetujemo da se pridružite ovoj ukusnoj i korisnoj tradiciji!
Blagoslovi!