Iznenadne promjene vremena prema hladnijoj temperaturi prisiljavaju nas da nehotično promijenimo prehranu. Tijelo često samo traži više ugljikohidrata, a gotovo mu je nemoguće odoljeti. Šta postoji u hladnim danima da se ugrijete bez debljanja?
Vruće supe
Topla supa je najbolji izbor za hladno godišnje doba. Supe se često prave uz dodatak povrća bogatog ugljikohidratima i mesne juhe kako bi bile zasitne. Nutricionisti preporučuju da se supa ne jede za ručak, već za večeru, kako bi telo bilo toplo tokom cele noći.
Naravno, ako ne želite da se udebljate, onda juha ne smije biti masna. Idealno - lagana juha od povrća.
Proizvodi od cjelovitih žitarica
Hleb od celog zrna i sve vrste priloga daju dovoljno energije za gorivo tokom hladnog dana. Integralne žitarice sadrže vitamin B i magnezijum, koji pomažu unutrašnjim organima da nesmetano regulišu nivo toplote i da je ne troše nepotrebno.
đumbir
Đumbir ima efekat zagrevanja jer stimuliše sva tkiva probavnog sistema, terajući ga da radi jače. Đumbir jača imunitet. Može se koristiti u desertima, supama i toplim napitcima.
Blagi začini
Ljuti začini, naravno, podstiču povećanje topline tako što povećavaju protok krvi u organima i tkivima cijelog tijela, ali njihovo djelovanje je prebrzo. Toplota se isto tako brzo stvara sa znojem. Ali začini poput cimeta, kima, paprike, muškatnog oraščića i aleve paprike povećavaju metabolizam i postupno oslobađaju toplinu.
Kokosovo ulje
Bilo koja masna hrana povećava proizvodnju topline, ali i izaziva debljanje. Kokosovo ulje neće imati ovakav učinak, a korisno je i za unos i kao hidratantna krema za cijelo tijelo koja će grijati.
Podsjetimo, ranije smo rekli kojih 5 pića je idealno za jesen i savjetovali kako smršati na jesenskoj dijeti od bundeve.
Budi zdrav!