Nutricionista-savjetnik, trener zdravog načina života, autor i ideolog fitnes kampa „TELU Vremya!“ Laura Filippova navela je glavne principe zdrave dječje hrane.
dijeta
Dječja prehrana mora nužno sadržavati:
- žitarice, kruh, durum pita;
- visokokvalitetni proteini – nemasno meso i perad, jaja, riba – 2-3 puta sedmično;
- povrće, začinsko bilje – bolje ono koje je u sezoni;
- mlijeko, mliječni proizvodi, svježi sir;
- bobičasto voće i voće;
- masti – puter (82,5% masti);
- orašasti plodovi, sušeno voće.
I ne zaboravite na čistu vodu za piće!
način
U proseku, dete treba da jede 4-5 puta. Obavezno doručkujte, a ovaj doručak treba da sadrži složene ugljene hidrate kako biste „napunili“ energiju za ceo dan. Prva užina može biti 1,5-2 sata prije ručka – na primjer, voće ili bobice. Druga užina – oko 16-17 sati: čaj/kefir/jogurt plus sendvič od integralnog hleba sa puterom i kriškom sira ili nemasnog mesa. Tepsije, kolači od sira, palačinke i drugi proizvodi od brašna također mogu biti užina, ali po mogućnosti ne od vrhunskog bijelog brašna. Dete bi idealno trebalo da večera sa supom.
"Zašto je tako mršav s tobom!"
Ako mislite da rođaci prehranjuju dijete, nemojte šutjeti! Morate razgovarati sa bakama i djedovima koji toliko vole razmaziti svoje unuke! Ako ne pomogne, ultimatum je zabraniti one proizvode za koje smatrate da su nezdravi za svoje dijete. Ovdje se prije svega radi o vaflima od slatkiša, a ne o bakinim domaćim kotletima (pod uslovom da sa njih ne kaplje mast).
S onima oko vas koji gnjave frazama: „Zašto je tako mršav!“, Još je lakše - samo ih nemojte slušati! Punaš više nije analog zdravlja. Zaista mi se sviđa fraza Evgenija Komarovskog: „Zdravo dijete treba biti mršavo i sa šilom na dnu.“ Naravno, ovdje se ne radi o bolnoj mršavosti. Ako iznenada imate ovaj slučaj, otrčite pedijatru!
Beba i slatkiši
Što kasnije vaše dijete proba slatkiše, to bolje! I, vjerujte mi, ovo mu ne oduzima djetinjstvo. Naprotiv, što su zubi zdraviji, gušterača je spremnija za nove ukuse, a prvi okus slatkiša u kasnijoj dobi bit će svjesniji za dijete.
Ako vaše dijete već jede slatkiše, ne dopuštajte kolačiće od slatkiša natašte. Tek nakon jela. Nažalost, situacija kada dijete cijeli dan jede dobrote, a zatim odbije normalnu hranu, uobičajena je za mnoge porodice.
Dječija pretilost
Nažalost, ovo je sada čest problem. Prema SZO, više od 40 miliona djece mlađe od 5 godina ima višak kilograma. Najtužnije u vezi sa ovom statistikom je što brojke rastu. Glavni razlozi su niska fizička aktivnost i loša ishrana, kao i nedostatak režima.
Šta ako je ovo problem i za vašu porodicu?
Kao prvo, morate početi sa sobom, preispitati vlastite prehrambene navike. Za djecu argument: „Ja mogu, ali vi ne možete jer ste mali“ zasad vrijedi samo. Riječi neće pomoći, samo lični primjer.
Drugo, ograničite konzumaciju jednostavnih ugljenih hidrata - bijeli hljeb i kiflice, slatkiši, kolačići, kolači, slatka soda i pakirani sokovi, brza hrana.
Treće, pokušajte učiniti da se dijete više kreće.
Ako nema zdravstvenih problema (pa-pa, bez obzira na sve), ove tri točke bi trebale pomoći.