Sastojci za recept “Loran pita"
- Maslac - 100 g
- Pileća jaja - 6 kom.
- Pirinčano brašno - 150 g
- Kukuruzni skrob – 70
- Pečurke-400 g
- Pileći file-500 g
- Veliki luk -2 kom.
- Sir - 150 g
- Pavlaka 15-50g
- Mlijeko 1.5-50ml
Nutritivna vrijednost jela „Loransky pie“ (per 100 grama):
Kalorije: 271.8 kcal.
Vjeverice: 4.8 gr.
Masti: 3.7 gr.
Ugljikohidrati: 57.8 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”Loransky pita”
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kal, kcal |
| maslac | 100 G | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| pileće jaje | 6 komada | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| dijetalno pirinčano brašno | 150 gr | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| kukuruzni skrob | 70 komada | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| sveže gljive | 400 G | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| pileći file | 500 gr | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| crni luk | 2 kom | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| ruski sir | 150 gr | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| kisela pavlaka 15% (nemasno) | 50 G | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50ml mleka | 1.5 kom | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ukupan | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 posluživanje | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 grama | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |