Priprema:
Pečurke pržite na rastopljenom puteru 15 minuta. Onda
dodajte vino i držite na jakoj vatri još 2 minute. Vatra
smanjiti, popapriti jelo, posoliti, promešati i dodati pavlaku i
rendani sir. Dobro miješajte dok se smjesa ne zgusne. Služio dalje
tostirani kruh namazan puterom.
Bon appetit!