Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO),gojaznost karakterizira "abnormalno ili prekomjerno nakupljanje tjelesne masti koje može biti štetno za zdravlje".

U osnovi, pretilost je posljedica previše konzumiranja Kalorija u odnosu na potrošnju energije, nekoliko godina.

Gojaznost se mora razlikovati od prekomjerne težine, koja je takođe prekomjerna, ali manje značajna. Sa svoje strane,morbidna gojaznost je vrlo uznapredovali oblik gojaznosti. To bi bilo toliko štetno za zdravlje da bi izgubilo 8 do 10 godina života⁵⁴.

Dijagnosticirajte gojaznost

Ne možemo se osloniti samo na težina osoba koja će utvrditi je li gojazna ili ima prekomjernu težinu. Za pružanje dodatnih informacija i predviđanje utjecaja pretilosti na zdravlje koriste se različite mjere.

• Indeks tjelesne mase (BMI). Prema WHO -u, ovo je najkorisniji, iako približan, alat za mjerenje prekomjerne težine i pretilosti u odrasloj populaciji. Ovaj se indeks izračunava dijeljenjem težine (kg) s kvadratom veličine (m²). O prekomjernoj težini ili prekomjernoj težini govorimo kada je između 25 i 29,9; gojazan kada jednaka ili veća 30; i morbidnu pretilost ako je jednaka ili veća od 40. The zdrava težina odgovara BMI -u između 18,5 i 25. Kliknite ovdje za izračun indeksa tjelesne mase (BMI).

  primjedbe

  - Glavni nedostatak ovog mjernog alata je to što ne daje nikakve informacije o raspodjeli rezervi masti. Međutim, kada se mast koncentrira uglavnom u predjelu trbuha, rizik od dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti je veći nego ako se koncentrira u bokovima, na primjer.

  - Osim toga, BMI ne omogućava razlikovanje mase os, mišići (mišićna masa) i mast (masna masa). Stoga je BMI neprecizan za ljude s velikim kostima ili vrlo mišićave građe, poput sportaša i bodibildera;

• Struk. Često se koristi uz BMI, može otkriti višak masnoće u trbuhu. Radi se otrbušna pretilost kada je opseg struka veći od 88 cm (34,5 in) za žene i 102 cm (40 in) za muškarce. U tom slučaju zdravstveni rizici (dijabetes, hipertenzija, dislipidemija, kardiovaskularne bolesti itd.) Znatno se povećavaju. Kliknite ovdje kako biste saznali kako izmjeriti struk.
• Omjer opsega struka / bokova. Ovo mjerenje daje još precizniju ideju o raspodjeli masti u tijelu. Odnos se smatra visokim kada je rezultat veći od 1 za muškarce, a veći od 0,85 za žene.

Istraživači rade na razvoju novih alata za mjerenje viška masti. Jedan od njih, tzv indeks masne mase ou IMA, temelji se na mjerenju opsega i visine kukova¹⁶. Međutim, to još nije dokazano i stoga se trenutno ne koristi u medicinske svrhe.

Da bi se procijenilo postojanje faktora rizika za bolest, a test krvi (posebno profil lipida) daje liječniku vrijedne informacije.

Gojaznost u brojkama

Udio gojaznih ljudi se povećao u posljednjih 30 godina. Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji (WHO), prevalencija pretilosti je porasla razmjere epidemije svjetski. Povećanje prosječne težine primjećuje se u svim starosnim grupama, u svim društveno-ekonomskim grupama¹.

Evo nekih podataka.

• U monde, 1,5 milijardi odraslih osoba u dobi od 20 i više godina ima prekomjernu težinu, a najmanje 500 miliona njih je pretilo^2,3. Zemlje u razvoju nisu pošteđene;
• Au Kanada, prema najnovijim podacima, 36% odraslih ima prekomjernu težinu (BMI> 25), a 25% je pretilo (BMI> 30)⁵ ;
• To Sjedinjene Države, oko trećina ljudi starijih od 20 godina je gojazna, a druga trećina ima prekomjernu težinu⁴⁹ ;
• En Francuska, gotovo 15% odrasle populacije je pretilo, a oko trećina ima prekomjernu težinu⁵⁰.

Više uzroka

Kad pokušamo shvatiti zašto je pretilost toliko rasprostranjena, otkrivamo to uzroci su višestruki i ne zavise samo od pojedinca. Vlada, opštine, škole, poljoprivredno-prehrambeni sektor itd. Također snose dio odgovornosti u stvaranju obesogenog okruženja.

Koristimo izraz obesogeno okruženje opisati životno okruženje koje doprinosi pretilosti:

• dostupnost hrane bogate mast. u sol i šećer, vrlo kaloričan i nije previše hranjiv (nezdrava hrana);
• način života sedentar et stresno ;
• životno okruženje nije baš pogodno za aktivan prijevoz (pješačenje, vožnja bicikla).

Ovo obesogeno okruženje postalo je norma u nekoliko industrijski razvijenih zemalja i nalazi se u zemljama u razvoju jer ljudi usvajaju zapadnjački način života.

Ljudi čija genetika olakšava dobijanje na težini imaju veću vjerovatnoću da postanu žrtve gojaznog okruženja. Međutim, osjetljivost povezana s genima ne može sama dovesti do pretilosti. Na primjer, 80% Pima Indijanaca u Arizoni danas pati od pretilosti. Međutim, kada su slijedili tradicionalni način života, pretilost je bila mnogo rjeđa.

posljedice

Pretilost može povećati rizik za mnoge hronične bolesti. Zdravstveni problemi bi se počeli manifestirati nakon otprilike 10 godina prekomjerna težina⁷.

Rizično veoma povećan¹ :

• dijabetes tipa 2 (90% ljudi s ovom vrstom dijabetesa ima problem s prekomjernom težinom ili pretilošću³);
• d'hipertenzija;
• žučni kamenci i drugi problemi u žučnoj kesi;
• dislipidemija (abnormalne razine lipida u krvi);
• otežano disanje i znojenje;
• apneja za vrijeme spavanja.

Rizično umjereno povećana :

• kardiovaskularni problemi: koronarna arterijska bolest, cerebrovaskularne nesreće (moždani udar), zatajenje srca, srčana aritmija;
• osteoartritis koljena;
• gihta.

Rizično malo povećan :

• određeni karcinomi: karcinomi zavisni od hormona (kod žena, rak endometrija, dojke, jajnika, grlića materice; kod muškaraca, rak prostate) i karcinomi povezani sa probavnim sistemom (rak debelog crijeva, žučne kese, gušterače, jetre, bubrega);
• smanjena plodnost, kod oba spola;
• demencije, bolova u leđima, flebitisa i gastroezofagealne refluksne bolesti.

Način na koji se mast distribuira po tijelu, radije u trbuhu ili bokovima, igra odlučujuću ulogu u pojavi bolesti. Nakupljanje masti u trbuhu, tipično zaandroid gojaznost, mnogo je rizičnije od ujednačenije distribucije (ginoidna pretilost). Muškarci imaju u prosjeku 2 puta više trbušne masti od žena u menopauzi¹.

Zabrinjavajuće je da se neke od ovih kroničnih bolesti, poput dijabetesa tipa 2, sada pojavljuju uadolescencija, s obzirom na sve veći broj mladih ljudi s prekomjernom težinom i pretilošću.

Gojazni ljudi imaju lošiji kvalitet života starenje⁹ i životni vek kraće nego ljudi koji imaju zdravu težinu^9-11 . Štoviše, zdravstveni djelatnici predviđaju da će današnji mladi ljudi biti prva generacija djece čiji životni vijek neće premašiti život njihovih roditelja, uglavnom zbog sve veće učestalostigojaznost beba⁵¹.

Konačno, pretilost može postati psihološki teret. Neki će se ljudi osjećati isključenima iz društva zbog standardima lepote nude modna industrija i mediji. Suočeni s poteškoćama u gubljenju viška kilograma, drugi će doživjeti veliku nevolju ili anksioznost, koja može ići čak i do depresije.