Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrijednost | 115 kCal | 1684 kCal | 6.8% | 5.9% | 1464 G |
| proteini | 2.7 G | 76 G | 3.6% | 3.1% | 2815 G |
| masti | 2.9 G | 56 G | 5.2% | 4.5% | 1931 G |
| Ugljikohidrati | 20.1 G | 219 G | 9.2% | 8% | 1090 G |
| voda | 73.2 G | 2273 G | 3.2% | 2.8% | 3105 G |
| pepeo | 1.1 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 2.3% | 3750 G |
| Retinol | 0.023 mg | ~ | |||
| beta karoten | 0.015 mg | 5 mg | 0.3% | 0.3% | 33333 G |
| Vitamin B1, tiamin | 0.032 mg | 1.5 mg | 2.1% | 1.8% | 4688 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.135 mg | 1.8 mg | 7.5% | 6.5% | 1333 G |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.262 mg | 5 mg | 5.2% | 4.5% | 1908 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.035 mg | 2 mg | 1.8% | 1.6% | 5714 G |
| Vitamin B9, folat | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 G |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 8.7% | 1000 G |
| Vitamin C, askorbinski | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 G |
| Vitamin PP, NO | 0.07 mg | 20 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 127 mg | 2500 mg | 5.1% | 4.4% | 1969 G |
| Kalcijum, Ca | 99 mg | 1000 mg | 9.9% | 8.6% | 1010 G |
| Magnezijum, mg | 11 mg | 400 mg | 2.8% | 2.4% | 3636 G |
| Natrijum, Na | 267 mg | 1300 mg | 20.5% | 17.8% | 487 G |
| Sumpor, S | 27 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.3% | 3704 G |
| Fosfor, P. | 205 mg | 800 mg | 25.6% | 22.3% | 390 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.06 mg | 18 mg | 0.3% | 0.3% | 30000 G |
| Mangan, Mn | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.2% | 66667 G |
| Bakar, Cu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9091 G |
| Selen, Se | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.9% | 3056 G |
| Fluor, F | 22 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.5% | 18182 G |
| Cink, Zn | 0.32 mg | 12 mg | 2.7% | 2.3% | 3750 G |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.094 G | ~ | |||
| valin | 0.174 G | ~ | |||
| Histidin * | 0.071 G | ~ | |||
| izoleucin | 0.158 G | ~ | |||
| leucin | 0.255 G | ~ | |||
| lizin | 0.207 G | ~ | |||
| metionin | 0.065 G | ~ | |||
| treonin | 0.117 G | ~ | |||
| triptofan | 0.036 G | ~ | |||
| fenilalanin | 0.126 G | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.09 G | ~ | |||
| Aspartinska kiselina | 0.198 G | ~ | |||
| glicin | 0.055 G | ~ | |||
| Glutaminska kiselina | 0.545 G | ~ | |||
| prolin | 0.252 G | ~ | |||
| serine | 0.141 G | ~ | |||
| tirozin | 0.126 G | ~ | |||
| Cistein | 0.024 G | ~ | |||
| Steroli | |||||
| holesterol | 11 mg | max 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.74 G | maks. 18.7 g | |||
| 4: 0 Masno | 0.09 G | ~ | |||
| 6: 0 Najlon | 0.05 G | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.03 G | ~ | |||
| 10: 0 Kaprić | 0.07 G | ~ | |||
| 12: 0 Laurić | 0.08 G | ~ | |||
| 14: 0 Miristic | 0.29 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.77 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.36 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.85 G | min 16.8 g | 5.1% | 4.4% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.07 G | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.78 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.15 G | od 11.2 do 20.6 | 1.3% | 1.1% | |
| 18: 2 linolni | 0.1 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.05 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.05 G | od 0.9 do 3.7 | 5.6% | 4.9% | |
| Omega-6 masne kiseline | 0.1 G | od 4.7 do 16.8 | 2.1% | 1.8% |
Energetska vrijednost je 115 kcal.
- 0,5 šolje = 147 g (169.1 kCal)
- prinos paketa (2 šolje) = 587 g (675.1 kCal)
Puding, limun, suha mješavina, instant, kuhan s punomasnim mlijekom bogat vitaminima i mineralima kao što su: fosfor - 25,6%
- fosfor učestvuje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
Tagovi: kalorijski sadržaj 115 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrednost, vitamini, minerali, šta je korisno Puding, limun, suvi miks, instant, kuvano sa punomasnim mlekom, kalorije, hranljive materije, korisna svojstva Puding, limun, suha mešavina, instant, kuvano u celini mlijeko