Rubeola (Lactarius subdulcis)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliječni)
- Tip: Lactarius subdulcis (Rubela)
rubeola (lat. Lactarius subdulcis) je gljiva iz roda mlečnice (lat. Lactarius) iz porodice Russulaceae.
rubeola je vrlo lijepa i zanimljiva gljiva, crvenkastocrvene je, male veličine. Postoji šešir prečnika do 8 centimetara. Ima blago uvučene ivice ili potpuno ravnu površinu. Ove gljive luče mnogo mliječnog soka na unutrašnjoj strani klobuka. Prvo bijela, a onda postaje prozirna. Ističe se prilično aktivno. rubeola nalazi se na nozi srednje dužine i debljine. Ona je malo svetlije boje.
Ova gljiva se lako može naći u različitim šumama ako obratite pažnju na naslage mahovine. Najbolje ih je sakupljati od sredine ljeta do sredine jeseni.
Gljiva se smatra jestivom, ali za jelo se mora prokuhati ili posoliti kako ne bi štetila zdravlju. Ni u kom slučaju se ne smije jesti sirovo.
Slične vrste
Gorki (Lactarius rufus). Rubeola se od nje razlikuje po tamnijoj, bordo boji i nekaustičnom mliječnom soku.
Euphorbia (Lactarius volemus) se lako razlikuje po velikoj veličini, mesnatoj teksturi i obilno tekućem mliječnom soku.