Russula zeleno-crvena (Russula alutacea)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Tip: Russula alutacea (Russula zeleno-crvena)
- Russula kid
Russula zeleno-crvena ili na latinskom Russula alutacea – Ovo je gljiva koja je uvrštena u listu roda Russula (Russula) iz porodice Russula (Russulaceae).
Opis Russula zeleno-crvena
Klobuk takve gljive ne doseže promjera više od 20 cm. U početku je poluloptastog oblika, a zatim se otvara u udubljeni i ravni, dok izgleda mesnato, s potpuno ujednačenim, ali ponekad obrubljenim rubom. Boja klobuka varira od ljubičasto-crvene do crveno-smeđe.
Jedna od glavnih karakteristika russule je, prije svega, prilično debela, razgranata, krem boje (kod starijih - oker svijetle) ploča sa čvrstim vrhovima. Ista ploča zeleno-crvene russule uvijek izgleda kao da je pričvršćena za stabljiku.
Noga (čije su dimenzije od 5 – 10 cm x 1,3 – 3 cm) je cilindričnog oblika, bijele boje (ponekad je moguća ružičasta ili žućkasta nijansa), glatka je na dodir, sa pamučnom pulpom.
Prašak spora zeleno-crvene russule je oker boje. Spore imaju sferni i konveksni oblik, koji je prekriven osebujnim bradavicama (pincetama) i mrežastim neupadljivim uzorkom. Spore su amiloidne, dostižu 8-11 µm x 7-9 µm.
Meso ove russule je potpuno bijelo, ali ispod kože klobuka može biti žućkaste nijanse. Boja pulpe se ne mijenja s promjenama vlažnosti zraka. Nema poseban miris i ukus, izgleda gusto.
Gljiva je jestiva i pripada trećoj kategoriji. Koristi se u soljenom ili kuvanom obliku.
Distribucija i ekologija
Russula zeleno-crvena ili Russula alutacea raste u malim grupama ili pojedinačno na tlu u listopadnim šumama (breza, šume s primjesom hrasta i javora) od početka jula do kraja septembra. Popularan je i u Evroaziji i u Severnoj Americi.