Russula peckava (Russula emetica)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Tip: Russula emetica (Russula peckava)
- Russula caustic
- Russula povraća
- Russula mučna
glava isprva konveksan, zatim sve više ispružen, a na kraju depresivan i kvrgav. Njegove ivice kod zrelih gljiva su rebraste. Koža koja se lako odvoji je glatka, sjajna i ljepljiva po vlažnom vremenu.
Boja klobuka varira od jarko crvene do svijetloružičaste s bijelim ili žutim depigmentiranim mrljama različitih veličina. Bijela noga vremenom požuti, posebno u donjem dijelu. Bijele ploče imaju zelenkasto-žute nijanse, a zatim postaju žute.
noga gust, snažan, cilindričan (osnova mu je ponekad zadebljana, ponekad sužena), prekrivena finom mrežom bora.
ploče russula zhgucheeedka nije vrlo česta, često račvasta, vrlo široka i slabo pričvršćena za stabljiku. Meso je sunđerasto i vlažno, blagog voćnog mirisa i oštrog paprenog ukusa.
Sporovi bezbojni, sa amiloidnim bodljikavim i djelomično mrežastim ornamentom, imaju oblik kratkih elipsa, veličine 9-11 x 8-9 mikrona.
Spore u prahu su bijele boje.
pulpa sunđerast i vlažan, blagog voćnog mirisa i oštrog bibera. Meso na kraju može poprimiti crvenkastu ili ružičastu boju.
Russula se prilično često nalazi na tresetnim močvarama i na najvlažnijim i močvarnim mjestima listopadnih (rjeđe crnogoričnih) šuma, u planinskim područjima. Javlja se u vlažnim listopadnim i četinarskim šumama, uz rub sfagnumskih močvara, u močvarama s borovom pa čak i na tresetnim i tresetnim tlima.
sezona
Ljeto – jesen (jul – oktobar).
sličnosti
Russula opor se može pomiješati sa crvenom sortom, koja je mala i nejestiva zbog gorkog okusa Russula fragilis.
Gljiva uslovno jestiva, 4 kategorije. Koristi se samo slano, svježe ima ukus pečenja, pa se ranije u literaturi smatralo otrovnim. Prema stranim stručnjacima, blago je toksičan, uzrokuje poremećaj u radu gastrointestinalnog trakta. Postoje i dokazi o prisustvu muskarina u njemu. Neki berači pečuraka ga koriste u kiselim krastavcima nakon dvadesetak minuta ključanja i ispiranja. Na suncu blago potamni. Prilikom kiseljenja russula preporuča se dva puta prokuhati (zbog gorčine) i ocijediti prvu juhu.