Raž (zrno) - sadržaj kalorija i hemijski sastav

Uvod

Prilikom odabira prehrambenih proizvoda u trgovini i izgleda proizvoda, potrebno je obratiti pažnju na podatke o proizvođaču, sastavu proizvoda, nutritivnu vrijednost i druge podatke naznačene na ambalaži, što je također važno za potrošača. .

Čitajući sastav proizvoda na pakiranju, možete naučiti puno o tome što jedemo.

Pravilna prehrana stalni je rad na sebi. Ako zaista želite jesti samo zdravu hranu, neće vam trebati samo snaga volje, već i znanje - u najmanju ruku trebali biste naučiti čitati etikete i razumjeti značenja.

Sastav i sadržaj kalorija

Nutritivna vrijednostSadržaj (na 100 grama)
Calorie283 kcal
proteini9.9 G
masti2.2 G
Ugljikohidrati55.8 gr
voda14 grama
vlakno16.4 gr

Vitamini:

vitaminiHemijsko imeSadržaj u 100 gramaProcenat dnevnih potreba
Vitamin Aekvivalent Retinola3 mg0%
Vitamin B1tiamin0.44 mg29%
Vitamin B2Riboflavin0.2 mg11%
Vitamin Caskorbinska kiselina0 mg0%
Vitamin Etokoferol2.8 mg28%
vitamin B3 (PP)niacin3.5 mg18%
Vitamin B5pantotenska kiselina1 mg20%
Vitamin B6piridoksin0.41 mg21%
Vitamin B9folna kiselina55 mcg14%
Vitamin HBiotin6 mcg12%

Sadržaj minerala:

mineraliSadržaj u 100 gramaProcenat dnevnih potreba
kalijum424 mg17%
kalcijum59 mg6%
magnezij120 mg30%
fosfor366 mg37%
natrij4 mg0%
željezo5.4 mg39%
jod9 mcg6%
cink2 mg17%
selen25.8 mcg47%
bakar460 mcg46%
sumpor85 mg9%
fluorid67 mcg2%
Chrome7.2 μg14%
silicijum85 mg283%
mangan2.77 mg139%

Sadržaj aminokiselina:

Esencijalne aminokiselineSadržaj u 100grProcenat dnevnih potreba
triptofan130 mg52%
izoleucin360 mg18%
valin460 mg13%
leucin620 mg12%
treonin300 mg54%
lizin370 mg23%
metionin150 mg12%
fenilalanin450 mg23%
arginin520 mg10%
histidin200 mg13%

Povratak na listu svih proizvoda - >>>

zaključak

Stoga korisnost proizvoda ovisi o njegovoj klasifikaciji i vašoj potrebi za dodatnim sastojcima i komponentama. Da se ne biste izgubili u bezgraničnom svijetu označavanja, ne zaboravite da se naša prehrana treba temeljiti na svježoj i neprerađenoj hrani poput povrća, voća, začinskog bilja, bobičastog voća, žitarica, mahunarki, čiji sastav ne treba naučiti. Dakle, dodajte više svježe hrane u svoju prehranu.

Ostavite odgovor