Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Kalorična vrijednost | 113 kCal | 1684 kCal | 6.7% | 5.9% | 1490 G |
| proteini | 3.4 G | 76 G | 4.5% | 4% | 2235 G |
| masti | 2.8 G | 56 G | 5% | 4.4% | 2000 G |
| Ugljikohidrati | 18.5 G | 219 G | 8.4% | 7.4% | 1184 G |
| Alimentarna vlakna | 0.4 G | 20 G | 2% | 1.8% | 5000 G |
| voda | 74.1 G | 2273 G | 3.3% | 2.9% | 3067 G |
| pepeo | 0.9 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 2.6% | 3462 G |
| Retinol | 0.026 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.045 mg | 1.5 mg | 3% | 2.7% | 3333 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.195 mg | 1.8 mg | 10.8% | 9.6% | 923 G |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.492 mg | 5 mg | 9.8% | 8.7% | 1016 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 1.9% | 4545 G |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.7% | 13333 G |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.31 μg | 3 μg | 10.3% | 9.1% | 968 G |
| Vitamin C, askorbinski | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.8% | 11250 G |
| Vitamin PP, NO | 0.175 mg | 20 mg | 0.9% | 0.8% | 11429 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 182 mg | 2500 mg | 7.3% | 6.5% | 1374 G |
| Kalcijum, Ca | 113 mg | 1000 mg | 11.3% | 10% | 885 G |
| Magnezijum, mg | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 2.9% | 3077 G |
| Natrijum, Na | 83 mg | 1300 mg | 6.4% | 5.7% | 1566 G |
| Sumpor, S | 34 mg | 1000 mg | 3.4% | 3% | 2941 G |
| Fosfor, P. | 100 mg | 800 mg | 12.5% | 11.1% | 800 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.11 mg | 18 mg | 0.6% | 0.5% | 16364 G |
| Mangan, Mn | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 0.7% | 13333 G |
| Bakar, Cu | 22 μg | 1000 μg | 2.2% | 1.9% | 4545 G |
| Selen, Se | 2.1 μg | 55 μg | 3.8% | 3.4% | 2619 G |
| Cink, Zn | 0.36 mg | 12 mg | 3% | 2.7% | 3333 G |
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.121 G | ~ | |||
| valin | 0.225 G | ~ | |||
| Histidin * | 0.092 G | ~ | |||
| izoleucin | 0.204 G | ~ | |||
| leucin | 0.329 G | ~ | |||
| lizin | 0.266 G | ~ | |||
| metionin | 0.084 G | ~ | |||
| treonin | 0.152 G | ~ | |||
| triptofan | 0.047 G | ~ | |||
| fenilalanin | 0.162 G | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.116 G | ~ | |||
| Aspartinska kiselina | 0.254 G | ~ | |||
| glicin | 0.072 G | ~ | |||
| Glutaminska kiselina | 0.703 G | ~ | |||
| prolin | 0.325 G | ~ | |||
| serine | 0.183 G | ~ | |||
| tirozin | 0.162 G | ~ | |||
| Cistein | 0.031 G | ~ | |||
| Steroli | |||||
| holesterol | 11 mg | max 300 mg | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 1.734 G | maks. 18.7 g |
Energetska vrijednost je 113 kcal.
- fl oz = 23.5 g (26.6 kCal)
- mali 12 fl oz = 282 g (318.7 kCal)
- srednje 16 fl oz = 376 g (424.9 kCal)
- velika 21 fl oz = 494 g (558.2 kCal)
Shake napitak, brza hrana, jagoda bogata vitaminima i mineralima kao što su: kalcijum - 11,3%, fosfor - 12,5%
- kalcijum glavna je komponenta naših kostiju, djeluje kao regulator živčanog sustava, sudjeluje u kontrakciji mišića. Nedostatak kalcijuma dovodi do demineralizacije kičme, karličnih kostiju i donjih ekstremiteta, povećava rizik od osteoporoze.
- fosfor učestvuje u mnogim fiziološkim procesima, uključujući energetski metabolizam, regulira kiselinsko-baznu ravnotežu, dio je fosfolipida, nukleotida i nukleinskih kiselina, neophodan je za mineralizaciju kostiju i zuba. Nedostatak dovodi do anoreksije, anemije, rahitisa.
Kompletan vodič za najkorisnije proizvode možete pronaći u dodatku.
Tagovi: kalorijski sadržaj 113 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno za šejk napitak, brzu hranu, jagodu, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Shake napitak, brza hrana, jagoda
2021-02-17