Pikantne salate sa šampinjonima iz konzerve

Salata pripremljena sa konzerviranim šampinjonima je neverovatno ukusna, začinjena i zanimljiva poslastica ne samo za goste, već i za bilo koji porodični obrok. Svaka salata kojoj se dodaju soljena ili kisela voćka menja svoj ukus i postaje jedinstvena.

Vrijedi napomenuti da su šampinjoni gljive dostupne u bilo koje doba godine, jer ih ljudi uzgajaju čak i kod kuće. A pri kupovini u trgovini svatko može ocijeniti njihovu kvalitetu i odabrati najbolje, jer će rezultat gotovog jela ovisiti o prvoklasnom proizvodu.

Salate pripremljene sa konzerviranim šampinjonima odlično izgledaju na svečanom stolu, uspješno zamjenjuju lagane zalogaje na poslu i razblažuju dnevni jelovnik porodice. Možete napraviti prekrasne slojevite salate za romantične večere ili druge posebne prilike. U takva jela dodaju se jaja, piletina, sir, povrće i voće, začinjeni pavlakom, majonezom ili sosom. Kada se sastojci pomešaju, stvaraju neverovatne kombinacije ukusa.

Nudimo kolekciju recepata za pripremu salata sa šampinjonima iz konzerve, koji su jednostavni i pristupačni. Možete eksperimentirati s proizvodima za ova jela od gljiva, zamjenjujući ih ili dodajući ih po svom ukusu. Ipak, napominjemo da bilo koja salata s dodatkom slanih ili kiselih plodova nikoga neće ostaviti ravnodušnim ako kuhanju pristupite s maštom i entuzijazmom!

Salata sa pečurkama, krompirom i jajima

Jednostavna salata pripremljena od šampinjona iz konzerve opravdava svoj naziv, jer su svi sastojci dostupni u svakoj kuhinji i pripremljeni su unapred.

• 300 g gljiva iz konzerve;
• 3 kuvana krompira;
• 3 tvrdo kuvana jaja;
• 1 crveni luk;
• 2 svježa krastavca;
• 100 g tvrdog sira;
• Biljno ulje;
• Majonez – za preljev;
• Zeleni kopar ili peršun.

Recept za jednostavnu salatu s konzerviranim šampinjonima opisan je u nastavku u fazama.

1. Ocediti tečnost iz konzervisanih plodova, isprati pod mlazom vode i iseći na komade.
2. U tiganj sipajte malo biljnog ulja, stavite komadiće gljiva i pržite 10 minuta. na srednjoj vatri.
3. U drugom tiganju dinstajte crveni luk isečen na kockice dok ne porumeni, prebacite na tanjir i ostavite da se ohladi.
4. Oguliti prethodno kuvani krompir i jaja, iseći na sitne kockice.
5. Krastavce operite, odrežite vrhove i takođe ih narežite na sitne komade, sir naribajte na krupno rende.
6. Pomiješajte sve sastojke (uzmite samo pola sira), začinite majonezom, dobro promiješajte.
7. Odozgo pospite isjeckanim sirom i ukrasite grančicama ili listovima svježeg začinskog bilja.

Salata sa konzerviranim šampinjonima, piletinom, celerom i sirom

Kombinacija konzerviranih šampinjona i piletine u salati može se naći prilično često. Međutim, to ne čini takvu poslasticu uobičajenom: jelo će ukrasiti svaki praznični stol. Iako mnogi ovu poslasticu prave s dodatkom prženih plodova, upravo ona marinirana će joj dati posebnu pikantnost i osebujan okus.

• 500 g piletine;
• 400 g mariniranih šampinjona;
• Listovi zelene salate;
• 3 paradajz;
• 2 stabljike celera;
• 4 kriške belog hleba;
• 100 g tvrdog sira;
• 150 ml kisele pavlake;
• 1 art. l. francuski senf;
• Maslinovo ulje;
• Sol - po ukusu.

Kuhanje pileće salate s konzerviranim šampinjonima oslikava se korak po korak.

1. Meso operite, obrišite salvetama ili papirnim ubrusima, narežite na kockice.
2. Pospite solju, promiješajte rukama i pržite na maslinovom ulju dok ne omekša.
3. Hleb iseći na kockice, pržiti na suvom tiganju dok ne porumeni.
4. Pomiješajte kiselu pavlaku, senf, malo umutite pjenjačom do homogene konzistencije.
5. Ukiseljene voćke narežite na trakice, stavite u duboki tanjir.
6. Dodajte meso, paradajz isečen na kockice, celer, prženi hleb.
7. Ubacite tvrdi sir, promiješajte i prelijte sosom od pavlake i senfa.
8. Ponovo promiješajte, rasporedite listove zelene salate na ravan veliki tanjir, položite kuhano jelo.
9. Po vrhu pospite seckanim sirom i poslužite.

Salata sa konzerviranim šampinjonima, pilećim prsima i jajima

Ove dvije komponente su uzete kao osnova, pa se mogu kombinovati sa drugim sastojcima kako bi se dobile različite varijacije salate. Predlažemo da pripremite salatu sa konzerviranim šampinjonima i pasuljem, koji će je učiniti izdašnom, pikantnom i mirisnom. Upotreba pasulja i kiselih gljiva dat će deliciji jedinstven okus, sočnost i oštrinu.

• 500 g pilećih prsa;
• 200 g topljenog sira;
• 2 kom. poriluk;
• 300 g gljiva iz konzerve;
• 5 kuvana jaja;
• 200 g boranije;
• Majonez – za prelivanje;
• Maslinovo ulje;
• Sol – po ukusu;
• Svježe začinsko bilje i paprika – po ukusu.

Salata pripremljena od šampinjona iz konzerve i prsa priprema se prema dolje opisanim koracima.

1. Odvojite meso od kostiju, prokuvajte dok ne omekša, ostavite da se ohladi i narežite na tanke trakice.
2. Crni luk oprati, obrisati papirnim ubrusom, iseći na kolutiće, pečurke na kockice.
3. Na ulju pržite plodove i luk dok se ne pojavi zlatno rumenilo.
4. Ogulite jaja, nasjeckajte nožem, sir narendajte na krupno rende, nakon što ga držite u zamrzivaču 15-20 minuta.
5. Mahunu skuvati, izvaditi iz vode, ohladiti, voćke iseći na kockice.
6. Sve sastojke sjediniti u jednoj posudi, posoliti po potrebi po ukusu.
7. Pomiješajte majonez sa paprikom, sjeckanim začinskim biljem, dobro promiješajte i začinite salatu.

Salata sa pilećim fileom, šampinjonima iz konzerve i orasima

Konzervirane gljive dobro se slažu ne samo s piletinom, već i sa sirom. Pripremite ukusnu salatu od piletine, šampinjona iz konzerve i sira za svoj dom – nećete požaliti!

• Xnumx pileći file;
• 300 g gljiva iz konzerve;
• 6 pilećih jaja;
• 300 g tvrdog sira;
• 100 g mljevenih jezgri oraha;
• 3 glavice luka;
• Majonez – za preljev;
• Biljno ulje i sol.

Salata pripremljena sa pilećim fileom, šampinjonima iz konzerve i sirom ne može se ne dopasti.

1. Fil kuvajte 20 minuta. u posoljenoj vodi izvaditi, ohladiti i iseći na male kockice.
2. Luk oljuštite od gornjeg sloja, isperite i nasjeckajte nožem.
3. Jaja kuvajte 10 minuta, ostavite da se ohlade, napunite hladnom vodom, ogulite i narendajte na sitno.
4. Voćke narežite na kockice, sir narendajte na krupnije rende.
5. Pomiješajte majonez, dodajte 2-3 žlice. l. biljnog ulja, soli po ukusu i umutiti pjenjačom.
6. Sve pripremljene sastojke sjediniti, preliti majonez sosom, promešati.
7. Stavite u činiju za salatu, pospite seckanim orasima i poslužite.

Recept za salatu sa šampinjonima iz konzerve, piletinom, čeri paradajzom i šargarepom

Salata pripremljena od šampinjona iz konzerve, šargarepe i piletine je neverovatno ukusna poslastica za porodičnu večeru. Jelo će se sigurno svidjeti svim članovima vaše porodice, uprkos jednostavnosti.

• 500 g gljiva iz konzerve;
• Xnumx pileći file;
• 6 jaja;
• 3 šargarepe;
• 1 sijalica;
• 4 paradajza čeri;
• Pavlaka ili majonez – za preljev;
• Svježi kopar i peršun;
• Listovi zelene salate – za serviranje.

Koristite korak po korak recept za pripremu salate od konzerviranih šampinjona, piletine i šargarepe.

1. Kuvajte dok se meso, šargarepa i jaja ne kuvaju, ostavite da se ohladi.
2. Povrće oguliti, iseći na kockice, jajetu ukloniti ljusku, iseći na sitne kockice, meso iseckati rukama na tanka vlakna.
3. Polovinu crnog luka iseckajte, drugu polovinu narežite na tanke četvrtine.
4. Svježe začinsko bilje nasjeckajte nožem, pečurke narežite na tanke trakice.
5. Pomiješajte sve sastojke u jednoj posudi, začinite kiselom pavlakom ili majonezom, promiješajte.
6. Listove zelene salate rasporedite na ravan tanjir sa „jastučićem“, stavite zelenu salatu na vrh, ukrasite iseckanim kriškama paradajza i 2-3 grančice svežeg začinskog bilja.

Salata od šampinjona iz konzerve sa dimljenom piletinom i ananasom

Salata od konzerviranih šampinjona sa dimljenom piletinom je jedna od najzadovoljnijih. Savršeno diverzifikuje dnevni meni porodice i zadovoljava glad. Međutim, bolje je ne jesti takvo jelo noću – prilično je masno i začinjeno.

• 500 g dimljenih pilećih prsa;
• 400 g gljiva iz konzerve;
• 5 jaja;
• 200 g ananasa iz konzerve;
• Peršin;
• 4 kuvana krompira;
• 1 sveža krastavca;
• Majonez – za preliv.

Salata sa dodatkom pilećih prsa i šampinjona iz konzerve neće nikoga ostaviti po strani tokom ručka.

1. Pileće meso narežite na kockice, ocedite tečnost od pečuraka, narežite na trakice.
2. Skuvati jaja 10 min. u posoljenoj vodi, ostavite da se ohladi, uklonite ljusku i nasjeckajte na rende.
3. Krompir oguliti, iseći na kockice, odrezati vrhove krastavca, iseći na trakice.
4. Ocijedite tečnost iz ananasa i narežite na male komadiće.
5. Sve pripremljene sastojke sjediniti u dubljoj posudi, promešati.
6. Začinite majonezom, promiješajte i poslužite, ukrašeno svježim začinskim biljem.

Salata sa pečurkama, jajima i sirom

Mnogim domaćicama jedna od omiljenih kombinacija u salati su proizvodi poput gljiva i sira. Salata napravljena od konzerviranih šampinjona sa sirom može se sigurno staviti na svečani sto ili ugoditi vašoj porodici ukusnom večerom.

• 400 g šampinjona;
• 300 g tvrdog sira;
• 6 jaja (kuvana);
• Peršin;
• Kiselo vrhnje ili majonez;
• 200 g kukuruza iz konzerve.

Ukusna salata pripremljena od konzerviranih šampinjona i sira savršena je za romantičnu večeru uz čašu dobrog vina.

1. Voćna tijela iz konzerve narezati na trake, staviti na dno posude za salatu.
2. Pomiješajte kukuruz, sjeckana jaja nožem, sir narendan na krupno rende i nasjeckani peršun.
3. Začiniti majonezom ili pavlakom (po ukusu), promešati i staviti na pečurke.
4. Da biste ukrasili svečanu gozbu, salatu možete poslužiti u porcioniranim čašama.

Salata sa nasjeckanim konzerviranim šampinjonima i suvim šljivama: recept sa fotografijom

Salata sa nasjeckanim šampinjonima iz konzerve i suvim šljivama osvojit će svakoga tko je barem jednom proba.

• Xnumx pileći file;
• 3 jaja;
• Svježi krastavac;
• 1 sijalica;
• 200 g mekih suvih šljiva;
• 400 g gljiva iz konzerve;
• Maslinovo ulje;
• Peršun, zelena salata, majonez.

Korak po korak recept sa fotografijom pripremite salatu sa sjeckanim šampinjonima iz konzerve i suvim šljivama.

Salata sa konzerviranim šampinjonima, govedinom i senfom

Salata pripremljena od konzerviranih šampinjona i govedine nije samo ukusna i zadovoljavajuća, već i ukusna. Ovi faktori će zadovoljiti i najizbirljivije kulinarske kritičare.

• 500 g šampinjona;
• 400 g kuvane govedine;
• 3 glavice luka;
• 1 čl. litar. senf;
• 50 ml maslinovog ulja;
• Ocat;
• 300 g kornišona.

Recept sa fotografijom pomoći će vam da brzo i pravilno pripremite salatu s konzerviranim šampinjonima i mesom.

1. Luk, narezan na tanke poluprstenove, marinirajte u vodi jako zakiseljenoj sirćetom (na 1 kašiku vode uzeti 5 kašika 9% sirćeta).
2. Prije rezanja junetinu stavite u hladnjak na 1,5-2 sata da postane gusta, narezana na uredne trake.
3. Kornišone sitno nasjeckajte nožem, a šampinjone operite i narežite na trakice.
4. Ukiseljeni luk propržiti, sjediniti sa mesom, pečurkama i kornišonima, promešati.
5. Pomiješajte ulje i senf, umutite viljuškom dok ne postane glatko.
6. Začinite salatu, promešajte, stavite u činiju za salatu i ostavite u frižideru 2-3 sata pre serviranja.

Salata sa konzerviranim šampinjonima, krutonima i šunkom

Salata pripremljena sa šampinjonima iz konzerve, krekerima i šunkom uvek ispadne ukusna i zadovoljavajuća. A za sočnost mu možete dodati ne luk, već slatku ljubičastu. Jelo je savršeno za užinu na poslu.

• 500 g šampinjona;
• 200 g bilo kojeg krekera;
• 1 ljubičasti luk;
• Svježi krastavac;
• Listovi zelene salate;
• Xnumx g šunke;
• Maslinovo ulje;
• Masline bez koštica – za dekoraciju.

Kako pravilno pripremiti salatu s konzerviranim šampinjonima opisano je u receptu korak po korak.

1. Pečurke se operu u tekućoj vodi, iseku na trakice, luk ogulite i narežite na tanke poluprstenove.
2. Šunka se reže na kockice, zelena salata na tanke trakice, krastavac na kockice.
3. Svi sastojci su sjedinjeni u jednoj posudi, začinjeni maslinovim uljem i pomiješani.
4. Prije serviranja salatu pospite krutonima i nasjeckanim maslinama.

Brza salata sa konzerviranim šampinjonima, lukom i paradajzom

Salata pripremljena od konzerviranih šampinjona i paradajza svojim će ukusom i jarkim bojama ukrasiti svaku proslavu.

• 500 g šampinjona;
• 500 g kuvanog pilećeg filea;
• 5 tvrdo kuvana jaja;
• 2 kuvane šargarepe;
• 1 sijalica;
• 3 paradajz;
• 200 ml majoneze;
• 50 g zelene salate, peršuna i kopra;
• Soli.

Brza salata se priprema sa konzerviranim šampinjonima i rajčicama prema receptu s detaljnim opisom.

1. Prekuvane proizvode oguliti, po potrebi narezati na kockice.
2. Pečurke operite pod vodom, stavite u cjedilo, pustite da se ocijede i narežite na trakice.
3. Peršun, zelenu salatu i kopar sitno nasjeckajte nožem, paradajz narežite na kockice, a luk na četvrtine.
4. Sve sastojke sjediniti u dubljoj posudi, promešati, posoliti po ukusu.
5. Začinite majonezom, promiješajte, stavite u činiju za salatu i ukrasite sa nekoliko kockica paradajza.

Salata sa konzerviranim šampinjonima, kukuruzom i kiselim krastavcima

Odlična verzija vegetarijanske salate s konzerviranim šampinjonima i kiselim krastavcima jednostavno ne može ne oduševiti. Umjesto posne majoneze, jelo možete začiniti soja sosom ili maslinovim uljem.

• 5-7 kom. kuvani krompir;
• 3 kisela krastavca;
• 1 bijeli luk;
• 6 jaja (tvrdo kuvana);
• 300 g kukuruza iz konzerve;
• 500 g šampinjona;
• 1 veza zelenog peršuna;
• majonez ili maslinovo ulje.

Recept za salatu s konzerviranim šampinjonima i kiselim krastavcima opisan je korak po korak za praktičnost onih koji tek počinju svoju kulinarsku "karijeru".

1. Krompir, jaja, luk oguliti, sitno iseći, staviti u činiju.
2. Krastavce narendajte na krupno rende, iscedite sok rukama, sjedinite sa ostalim sastojcima.
3. Ocijedite sok od kukuruza, plodove narežite na kockice, stavite u salatu, začinite po ukusu posnim majonezom ili maslinovim uljem.
4. Promiješajte i poslužite, ukrašeno sjeckanim peršunom.

Salata sa konzerviranim šampinjonima i kobasicom, raspoređena u slojevima

Vraćajući se kući s posla, uvijek želite da pojedete nešto ukusno i zadovoljavajuće. Pripremite salatu sa konzerviranim šampinjonima i kobasicom – neće biti teško, jer sastojke nije potrebno kuhati ili pržiti. Dovoljno je samo sve iseći, promešati, začiniti majonezom i možete početi sa jelom.

• 300 g šampinjona;
• 200 g sira;
• 200 g bilo koje kobasice;
• 300 g zelenog graška iz konzerve;
• Majonez, zelje (bilo koje);
• 4 kuvana jaja.

Salata pripremljena od šampinjona iz konzerve i složena u slojeve iznenadit će i oduševiti vaše ukućane ukusom i izgledom.

1. Plodove isperite u vodi, ocijedite, narežite na komade i stavite u slojeve u porcionirane čaše ili zdjelu za salatu.
2. Podmažite majonezom, a zatim rasporedite dio graška i 2 jaja narendana na krupno rende.
3. Ponovo premažite majonezom, stavite kobasicu narezanu na kockice, majonez, rendani sir.
4. Podijelite drugi dio graška i drugu polovinu rendanih jaja.
5. Podmažite majonezom, pospite seckanim začinskim biljem i poslužite.

Salata sa kiselim pečurkama, slatkim paprikama i suvim grožđem

Ova verzija salate sa sjeckanim konzerviranim šampinjonima, paprikom i grožđicama predlaže se za pripremu za svečane gozbe. Jelo ispada ukusno, zadovoljavajuće i mirisno, sa slatkim i kiselim notama.

• 300 g dimljenog i kuvanog pilećeg mesa;
• 500 g mariniranih šampinjona;
• 2 slatke paprike;
• 5 kuvana jaja;
• 200 g ananasa iz konzerve;
• 50 g grožđica bez koštica;
• 3 art. l. mljeveni orasi;
• Majonez i sol.

Korak po korak recept sa fotografijom pravljenja salate od konzerviranih šampinjona dobro će doći domaćicama početnicima.

1. Ocijedite svu tečnost iz plodišta i ananasa, narežite na trakice.
2. Dve vrste mesa narežite na tanke trakice, papriku ogulite od semenki i peteljke, narežite na kockice.
3. Jaja oguliti od ljuske i narendati na krupno rende.
4. Suvo grožđe omekšati u vrućoj vodi 15 minuta, stisnuti rukama i sjediniti sa svim sastojcima.
5. Promiješajte, začinite majonezom, posolite po ukusu, ponovo promiješajte.
6. Stavite u činiju za salatu, pospite orasima i poslužite.