Priprema:
Za laganu užinu, prethodno pospite naribanim sirom
korak 4.
1. Pečurkama odrežite krakove, a polovinu krakova sitno nasjeckajte
2. U srednjem loncu otopiti 50g putera od šljiva – 40-50sec(1min), dodati
crni luk, beli luk i seckane krakove i kuvati 2-3 (3,5) minuta. Pomiješajte sa
mrvice hljeba.
3. Dobijenu smjesu prebacite na klobuke šampinjona.
4. U plitkoj posudi otopite preostali puter – 30 sek. Stavite pečurke
posudu i kuvajte 2-3 (3,5) minuta.
Poslužite ODMAH.
Bon appetit!