Kino i gastronomija ponovo se susreću u gradu San Sebastian, dijeleći poster u okviru aktivnosti Filmskog festivala.
Ove godine 63. izdanje časopisa Filmski festival u San Sebastianu koji se vraća s važnim odjeljkom posvećenim našoj najboljoj kulinarskoj umjetnosti, gastronomiji.
Umjetnički prijedlog za to Peto izdanje Kinematografskog kina, promovira Baskijski kulinarski centar (BBC) i nekoliko prestižnih restorana u kojima su važne ličnosti gastronomske scene i poznate Međunarodni kuvari, oni će pripremiti odgovarajuće menije za tu priliku u skladu sa filmom koji će biti prikazan tog dana.
Bit će 7 dana kina, od 19. do 25. rujna, i dobre gastronomije, koja će osloboditi bujicu kreativnosti i kulinarske domišljatosti koja će još jednom pokazati da je umjetnost celuloida mnogo više povezana s dobrom hranom i ishranom , nego ono što nas je naviklo posljednjih decenija.
U prethodnom izdanju Kulinarskog kina, četvrtom, novina je bila nagrada od 10.000 eura koju je dodijelio žiri po izboru japanskog takmičenja Tokyo Gohan Film Festival, koji je stvorio zaista atraktivno očekivanje od ravni filmografskog stvaranja, do projekcija tokom festivalskih dana.
Filmski plakat Festivala mini gastronomskog filma
Kratki filmovi i igrani filmovi koji će biti predstavljeni na festivalu i kuhari koji će kombinirati prikazivanje svakog od njih detaljno su opisani u nastavku:
- BRASS (kratki film) i CROSS COUNTRY. Mugaritz, intuitivna staza (igrani film). Kuvar će biti Andoni Luis Aduriz a restoran onaj iz Baskijskog kulinarskog centra.
- JEDITE ZNANJE (kratki film) i Las HISTORIAS DE SIDRA (igrani film). Kuhari će biti G.orca Txapartegi, Zuriñe García a restoran onaj iz Baskijskog kulinarskog centra.
- MALA ŠUMA - ZIMA/PROLJEĆE (igrani film). Kuvar će biti Ruben je napukao i restoran El Mirador de Ulía.
- NOMA, MOJA SAVRŠENA OLUJA (igrani film). Kuvar će biti Victor Wagman a restoran onaj iz Baskijskog kulinarskog centra.
- CEBICHE DNK (igrani film). Kuvari će biti Mikel Gallo, Jorge Muñoz i restoran Ni novi.
- COCINIRAJUĆI NA KRAJU SVIJETA (igrani film). Kuhari će biti predstavnik Grupe Devet kuvara a restoran onaj iz Baskijskog kulinarskog centra.
- KUVANJE TRIBUTA (igrani film). Kuvar će biti Alejandro Ruiz (Mx) a restoran onaj iz Baskijskog kulinarskog centra.
Od prošlog septembra zajedničke karte za večeru i projekciju dostupne su za prodaju putem web stranice filmskog festivala u San Sebastianu. A od ovog petka u prodaji su i pojedinačne karte za projekcije kratkih i igranih filmova, bez večera.
Datume projekcija i kompletan program povezujemo ovdje na web stranici Culinary Zinema.