Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Lactarius (Mliječni)
- Tip: Lactarius aquizonatus (Lactarius aquizonatus)
Opis:
Šešir do 20 cm u prečniku, bijel sa žućkastim nijansama, blago ljigav, dlakavih rubova, omotan prema dolje. Na površini klobuka slabo su vidljive koncentrične svijetle, vodenaste zone. S godinama, šešir postaje lijevkast.
Pulpa je elastična, gusta, bela, ne menja boju kada se lomi, specifičnog, veoma prijatnog mirisa pečuraka. Mliječni sok je bijel, vrlo zajedljiv i odmah požuti na zraku. Ploče su široke, rijetke, prianjaju uz stabljiku, bijele ili krem boje, prah spora krem boje.
Dužina noge vodenaste gljive je oko 6 cm, debljina oko 3 cm, ujednačena, jaka, šuplja kod odraslih gljiva, cijela površina noge je prekrivena plitkim žućkastim udubljenjima.
parovi:
Ima neke sličnosti sa bijelom grančicom (lactarius pubescens), ali je mnogo veća. Takođe izgleda kao bijela ili suha mliječna gljiva (russula delica), koja nema bijeli mliječni sok, violina (lactarius vellereus), koja je obično veća, sa površinom filcanog klobuka i bijelim mliječnim sokom, i prava mliječna gljiva ( lactarius resimus), koji, čini se, ne raste na teritoriji Lenjingradske oblasti… Najvažnija očigledna odlika je požutjele rese na dnu šešira slijepljene. Nema otrovnih parnjaka, s obzirom da su sve ove gljive uslovno jestive i da se u zapadnoj Evropi smatraju žabokrečinama.
Bilješka:
jestivost: