Tehnički orašasti plodovi, sjemenke konoplje su vrlo hranljive. Imaju lagani, orašasti ukus i sadrže preko 30% masti. Sjemenke konoplje izuzetno su bogate dvije esencijalne masne kiseline: linolnom (omega-6) i alfa-linolenskom (omega-3). Takođe sadrže gama-linolensku kiselinu. Sjemenke konoplje su odličan izvor proteina i preko 25% ukupnih kalorija sjemenki dolazi od visokokvalitetnih proteina. To je znatno više nego u chia sjemenkama ili lanenim sjemenkama, kod kojih je ova brojka 16-18%. Sjemenke konoplje su bogate Ulje se u Kini koristi posljednjih 3000 godina u prehrambene i medicinske svrhe. Sjemenke sadrže veliku količinu aminokiseline arginin, koja potiče stvaranje dušikovog oksida u tijelu. Dušikov oksid je molekul plina koji širi i opušta krvne žile, što rezultira nižim krvnim tlakom i smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. CRP je inflamatorni marker povezan sa srčanim oboljenjima. Do 80% žena u reproduktivnom dobu pati od fizičkih i emocionalnih simptoma uzrokovanih predmenstrualnim sindromom (PMS). Vjerovatnije je da su ovi simptomi uzrokovani osjetljivošću na hormon prolaktin. Gama-linolenska kiselina u sjemenkama konoplje proizvodi prostaglandin E1, koji neutralizira djelovanje prolaktina.
2022-11-11