Idealan doručak treba da se sastoji od žitarica koje nam daju energiju, mliječnih proizvoda koji su bogati proteinima i mineralima, te voća koje sadrži mnogo vitamina i hranjivih tvari.
Koji je najbolji način konzumiranja ove hrane?
1. Voće i bobice
Od voća i bobičastog voća najbolje je pripremiti voćnu salatu ili iscijediti sok. Zimi jedite sušeno voće.
2. Mljekara
Dajte prednost fermentisanim mliječnim proizvodima sa živim kulturama i minimalnim aditivima. Obratite pažnju na svježi sir, a sir je također jako dobar – vodeći je po sadržaju proteina i kalcija, štoviše, lako se vari.
3. Žitarice
Dobre žitarice od neoguljene i nepolirane žitarice složeni su ugljikohidrati koji se polako apsorbiraju i dugo daju osjećaj sitosti. Raženi ili integralni hleb - pruža nam mineralne soli, vlakna i ugljene hidrate. Pahuljice i musli, koji su takođe bogati ugljikohidratima i mineralima.
Volite raznolike doručke i svaki put kad se probudite u iščekivanju nečeg novog, svakako pročitajte opcije za zanimljive doručke iz različitih zemalja.