Da biste se osjećali bolje i izgledali sjajno, morate izbaciti nezdravu hranu iz svoje prehrane. Jennifer Niles, autorica knjiga My Yoga Transformation i The Budget Vegetarian Diet, dijeli svoje iskustvo.
Naučnici su dokazali da oni koji se pridržavaju biljne prehrane žive duže, stare kasnije, imaju jak imunitet i trenirano srce od onih koji jedu životinjske proizvode. To se opravdava činjenicom da biljna hrana uzima snagu iz zemlje i djeluje ljekovito na organizam. Naprotiv, prerađena hrana na kraju uzrokuje niz bolesti koje se mogu izbjeći. Želite da izvučete maksimum iz vegetarijanske prehrane? Pročitajte pet savjeta Jennifer Niles.
Jedna od glavnih prednosti biljne prehrane je potpuna kvintesencija svih vitamina i minerala koji su prisutni u prirodnoj hrani. Trebate nastojati da jedete što više sirove hrane. U prosjeku, proizvod gubi do 60% hranjivih tvari kada se zagrije, a samo 40% ulazi u tijelo. Osim toga, sirova hrana je mnogo lakša za probavni sistem, a kuhana jela oduzimaju puno energije za proces varenja. Sirova hrana aktivnije oslobađa hranljive materije, a istovremeno čisti organizam od toksina.
Na vegetarijanstvo se često gleda kao na neku vrstu dijete, ali kada jedete prirodnu biljnu hranu, nema potrebe pratiti količinu hrane. Potrebno je zaboraviti na koncept puno ili malo. Nekoliko salata, činija pirinča, krompira, svežeg voća i zdrav desert ne mogu sadržati više kalorija od obroka brze hrane. Vegetarijanci su tako sretni!
Zahvaljujući povećanom ispiranju mozga nepoštenih prodavača, mnogi ljudi vjeruju da je svaki ugljikohidrat izuzetno štetan. Nažalost, ova fundamentalna zabluda se proteže i na pirinač, krompir i integralne žitarice. Da, ove namirnice su bogate ugljikohidratima, ali ovo je vrsta zdravog škroba koji je tijelu toliko potreban. Sve vrste voća i povrća, kao i mahunarke, orašasti plodovi i cjelovite žitarice, sadrže prirodne ugljikohidrate i na vegetarijanskoj prehrani nikada nećete ostati bez energije.
Bijelo brašno je proizvod koji u sebi nema ništa korisno, a izbjeljivanje ga čini štetnim sastojkom koji truje organizam. Može se tvrditi da je bijelo brašno jeftino i da se koristi u mnogim receptima, ali treba izabrati druge alternative ako volite svoje tijelo. Žudnja za pečenjem se može zadovoljiti, a da se ne povredite. Postoje divni pecivi od brašna od badema, pirinča, slanutka ili zobenog brašna koji su i ukusni za jelo i dobri za zdravlje.
Danas ste popili piće i zabavljate se, ali alkohol ne donosi nikakve zdravstvene koristi, već zaglupljuje mozak i truje tijelo, a također otežava mršavljenje. Čak i jedna čaša popijena sedmično ima šokantan učinak na organizam, vraćajući ga na pogrešan način rada. Budite tako ljubazni da smanjite konzumiranje alkoholnih pića na jednom mjesečno ili manje ako imate volje! Da bi opustili um i tijelo, mnogi praktikuju jogu i meditaciju. Obje ove prakse donose zadovoljstvo bez mamurluka. Ako nađete izlaz u čaši vina, pokušajte to zamijeniti vježbanjem ili novim hobijem. Postoji mnogo zdravih alternativa noćnom baru.
Bilo iz etičkih razloga, iz zdravstvenih razloga ili zbog gubitka težine, na pravom ste putu. Autor vas potiče da poslušate gore navedene savjete kako biste izbjegli greške početnika, a uskoro se osjećali vedrije, energičnije i osjetili harmoniju sa sobom i svijetom oko sebe.