O nevjerovatnim svojstvima vina mnogo je pisano – i pjesme, i eseji, i naučni članci. Ipak, ni pivo ne zaostaje, na primjer, 97-godišnja Robertina čak ispijanje piva smatra tajnom svoje dugovječnosti.
Ali kako god bilo, o prednostima, ali takva nijansa je zanimljiva - koje od ovih pića brže "udari u glavu"?
Odgovor na ovo pitanje pomogao je Mc Mitchell sa Univerziteta u Teksasu Southwestern Medical Center. Odlučio je da malo istraži. Grupa od 15 muškaraca zamoljena je da konzumira različita pića u različite dane – nešto pivo i nešto vino. Tjelesna težina ispitanika bila je približno jednaka i od njih se tražilo da piju istom brzinom 20 minuta. Ispostavilo se da alkohol iz vina brže ulazi u krv.
Sadržaj je dosegao vrhunac 54 minuta nakon početka upotrebe. Pivo je dalo najviše vrijednosti alkohola u krvi nakon 62 minute. Tako će vam čaša vina udariti u glavu brže od pola litre piva.
Dakle, ako trebate voditi pregovore ili važan sastanak u neformalnom okruženju, onda idite na pivo. Ako se, pak, poslužuje samo vino, onda ga pijte u malim gutljajima. Što sporije pijete, manje alkohola zapravo stiže do vašeg mozga.
Zanimljivo je da je do sada istraživačima teško reći koje je piće teži mamurluk. Tako da su pivo i vino otprilike isto što se tiče toga koliko će naporan biti naporan dan.
Podsjetimo, ranije smo rekli koji se proizvodi ne mogu kombinirati s alkoholom, kao i kako odabrati vino prema znaku zodijaka.
Budi zdrav!