crna rusula (Russula adusta)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Russulales (Russulovye)
- Porodica: Russulaceae (Russula)
- Rod: Russula (Russula)
- Tip: Russula adusta (crni utovarivač)
Utovarivač crne boje (Roasted Russula), ili Chernushka, ima klobuk u početku konveksan, a zatim duboko utisnut, širok levkast, prečnika 5-15 cm, prljavo smeđi ili tamnosmeđi.
Ponegdje se ova gljiva naziva crna russula.
Javlja se uglavnom u borovim šumama, ponekad u grupama, od jula do oktobra.
glava 5-15 (25) cm, konveksno ispružene, utisnute u sredini. Kod mladih gljiva je sivkasta ili blijedožuta, s godinama postaje smeđa, malo ljepljiva.
ploče prirasli ili blago spušteni, uski, različite dužine, često razgranati, prvo bijeli, zatim sivkasti, crne pri pritisku.
spore prah bela.
noga u crnoj černuški 3-6×2-3 cm, gusta, iste nijanse kao i šešir, ali svjetlija, cilindrična, čvrsto glatka, crni od dodira.
pulpa crna podgruzdka crvenkasta na rezu, zatim polako siva, nije zajedljiva, slatko-oštra. Bez mlečnog soka. Pocrni kada se dodirne. Miris je jak i karakterističan, u raznim izvorima opisan kao miris plijesni ili starih vinskih buradi. Meso prvo postaje ružičasto-sivo.
Raste ispod borova na kiselim zemljištima. Javlja se od jula do oktobra, ali nije u izobilju. Rasprostranjena je uglavnom u sjevernoj polovini šumske zone, u četinarskim, listopadnim i mješovitim šumama.
Gljive jestive, 4. kategorije, idu samo u soljenje. Prije soljenja potrebno je prethodno prokuhati ili potopiti. Pocrni kada se posoli. Okus je sladak, prijatan.