Vrganj bronzani (Boletus aereus)

sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Redoslijed: Boletales (Boletales)
  • Porodica: Boletaceae (Boletaceae)
  • Rod: Vrganj
  • Tip: Vrganj aereus (Bronzani vrganj (Bronzani vrganj))
  • Vrganj bronzani
  • Vrganj je tamnog kestena
  • Bijela gljiva u obliku tamne bronze

Vrganj bronzani (Boletus aereus) fotografija i opis

Šešir prečnika 7-17 cm

Cjevasti sloj prianja uz stabljiku

Spore 10-13 x 5 µm (prema drugim izvorima, 10-18 x 4-5.5 µm)

Noga 9-12 x 2-4 cm

Meso klobuka kod mladih gljiva je tvrdo, s godinama postaje mekše, bijelo; pulpa nogu je homogena, pri rezanju blago potamni i ne postaje plava; miris i ukus su blagi.

Širenje:

Bronzani vrganj je rijetka gljiva koja se nalazi u mješovitim (sa hrastovim, bukovim) šumama i na vlažnim humusnim zemljištima, uglavnom na jugu naše zemlje, ljeti i u prvoj polovini jeseni, pojedinačno ili u grupama od 2-3 primjerka. Može se naći i ispod borova.

Sličnost:

Bronzani vrganj je moguće zamijeniti sa jestivom poljskom gljivom (Xerocomus badius), nema mrežu na stabljici, a meso ponekad postaje plavo; može biti slična vrlo kvalitetnoj bijeloj gljivi bora (Boletus pinophilus), ali je češća i odlikuje se vinskom ili smeđe-crvenom klobukom i većom veličinom. Konačno, u listopadnim i mješovitim šumama može se naći polubronzani vrganj (Boletus subaereus), koji ima svjetliji klobuk.

Bronzani vijak – dobro jestiva gljiva. Zbog svojih kvaliteta gurmani ga cijene više od vrganja.

 

Ostavite odgovor