Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 67 kCal | 1684 kCal | 4% | 6% | 2513 G |
| proteini | 0.18 G | 76 G | 0.2% | 0.3% | 42222 G |
| masti | 0.43 G | 56 G | 0.8% | 1.2% | 13023 G |
| Ugljikohidrati | 14.84 G | 219 G | 6.8% | 10.1% | 1476 G |
| Alimentarna vlakna | 2 G | 20 G | 10% | 14.9% | 1000 G |
| voda | 82.28 G | 2273 G | 3.6% | 5.4% | 2763 G |
| pepeo | 0.27 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin A, RE | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 G |
| beta karoten | 0.024 mg | 5 mg | 0.5% | 0.7% | 20833 G |
| beta kriptoksantin | 18 μg | ~ | |||
| Lutein + zeaksantin | 18 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.9% | 16667 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 G |
| Vitamin B4, holin | 3.2 mg | 500 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 G |
| Vitamin B5, pantotenski | 0.032 mg | 5 mg | 0.6% | 0.9% | 15625 G |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.3% | 4545 G |
| Vitamin C, askorbinski | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.3% | 45000 G |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.21 mg | 15 mg | 1.4% | 2.1% | 7143 G |
| Vitamin K, filokinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.7% | 20000 G |
| Vitamin PP, NO | 0.081 mg | 20 mg | 0.4% | 0.6% | 24691 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 70 mg | 2500 mg | 2.8% | 4.2% | 3571 G |
| Kalcijum, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 G |
| Magnezijum, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 G |
| Natrijum, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.3% | 43333 G |
| Sumpor, S | 1.8 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 G |
| Fosfor, P. | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 1.2% | 13333 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.24 mg | 18 mg | 1.3% | 1.9% | 7500 G |
| Mangan, Mn | 0.165 mg | 2 mg | 8.3% | 12.4% | 1212 G |
| Bakar, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 7.6% | 1961 G |
| Selen, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.7% | 18333 G |
| Cink, Zn | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.6% | 24000 G |
| Probavljivi ugljeni hidrati | |||||
| Mono- i disaharidi (šećeri) | 14.84 G | maks. 100 g | |||
| Esencijalne aminokiseline | |||||
| Arginin * | 0.006 G | ~ | |||
| valin | 0.008 G | ~ | |||
| Histidin * | 0.003 G | ~ | |||
| izoleucin | 0.007 G | ~ | |||
| leucin | 0.011 G | ~ | |||
| lizin | 0.011 G | ~ | |||
| metionin | 0.002 G | ~ | |||
| treonin | 0.007 G | ~ | |||
| triptofan | 0.002 G | ~ | |||
| fenilalanin | 0.005 G | ~ | |||
| Zamjenjive aminokiseline | |||||
| alanin | 0.007 G | ~ | |||
| Aspartinska kiselina | 0.032 G | ~ | |||
| glicin | 0.007 G | ~ | |||
| Glutaminska kiselina | 0.019 G | ~ | |||
| prolin | 0.006 G | ~ | |||
| serine | 0.007 G | ~ | |||
| tirozin | 0.003 G | ~ | |||
| Cistein | 0.002 G | ~ | |||
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 0.07 G | maks. 18.7 g | |||
| 12: 0 Laurić | 0.001 G | ~ | |||
| 14: 0 Miristic | 0.002 G | ~ | |||
| 16:0 Palmitić | 0.058 G | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.009 G | ~ | |||
| Mononezasićene masne kiseline | 0.017 G | min 16.8 g | 0.1% | 0.1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 G | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.016 G | ~ | |||
| Polinezasićene masne kiseline | 0.126 G | od 11.2 do 20.6 | 1.1% | 1.6% | |
| 18: 2 linolni | 0.104 G | ~ | |||
| 18: 3 Linolenski | 0.022 G | ~ | |||
| Omega-3 masne kiseline | 0.022 G | od 0.9 do 3.7 | 2.4% | 3.6% | |
| Omega-6 masne kiseline | 0.104 G | od 4.7 do 16.8 | 2.2% | 3.3% |
Energetska vrijednost je 67 kcal.
- kriške šalice = 204 g (136.7 kCal)
Tagovi: kalorijski sadržaj 67 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno Kriške jabuke, konzervirane, zaslađene, suhi proizvod bez marinade, zagrijane, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Kriške jabuke, konzervirane, zaslađene, suhi proizvod bez marinade, podgrijano