Nutritivna vrijednost i hemijski sastav.
Tabela prikazuje sadržaj hranjivih sastojaka (kalorija, proteina, masti, ugljenih hidrata, vitamina i minerala) po 100 grama jestivi dio.
| Hranjiva | Količina | Norma ** | % norme u 100 g | % norme u 100 kcal | 100% normalno |
| Vrijednost kalorija | 631 kCal | 1684 kCal | 37.5% | 5.9% | 267 G |
| proteini | 0.1 G | 76 G | 0.1% | 76000 G | |
| masti | 70.2 G | 56 G | 125.4% | 19.9% | 80 G |
| Ugljikohidrati | 3.4 G | 219 G | 1.6% | 0.3% | 6441 G |
| voda | 24.2 G | 2273 G | 1.1% | 0.2% | 9393 G |
| pepeo | 1.8 G | ~ | |||
| vitamini | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | 15000 G |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 G |
| Vitamin PP, NO | 0.13 mg | 20 mg | 0.7% | 0.1% | 15385 G |
| Makrohranjiva | |||||
| Kalijum, K | 24 mg | 2500 mg | 1% | 0.2% | 10417 G |
| Kalcijum, Ca | 6 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.1% | 16667 G |
| Natrijum, Na | 658 mg | 1300 mg | 50.6% | 8% | 198 G |
| Sumpor, S | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 100000 G | |
| Fosfor, P. | 3 mg | 800 mg | 0.4% | 0.1% | 26667 G |
| Elementi u tragovima | |||||
| Gvožđe, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 G |
| Selen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 0.5% | 3438 G |
| Zasićene masne kiseline | |||||
| Zasićene masne kiseline | 18.2 G | maks. 18.7 g |
Energetska vrijednost je 631 kcal.
- čaša = 220 g (1388.2 kCal)
- žlica = 14 g (88.3 kCal)
Tagovi: kalorijski sadržaj 631 kcal, hemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, šta je korisno Preljev za salatu, francuski, s domaćim uljem sjemenki pamuka, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva Preljev za salatu, francuski, s domaćim uljem sjemenki pamuka