Kako kuvati jelo ” Pileća prsa sa paradajzom i maslinama»
Piletinu natrljajte solju i crnim biberom, pa svaki komad pržite po 6 minuta sa svake strane (bolje je to učiniti u gril tiganju). Ostavite piletinu na laganoj vatri da se ne ohladi. U međuvremenu, u srednjem tiganju pomešajte paradajz, masline i pola sosa od vina i ulja i pržite 2-3 minuta ili dok paradajz ne omekša. Preostalom polovinom sosa premažite prsa, narežite ih na trakice i prelijte dinstanim paradajzom i maslinama. Stavite na tanjir, pospite sirom i ukrasite listićima bosiljka.
- 400 g pilećeg filea
- 200 g paradajza
- 100 g maslina
- 50 grama fete
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika vinskog sirćeta.
Nutritivna vrijednost jela „Pileća prsa s paradajzom i maslinama“ (po 100 grama):
Kalorije: 117.4 kcal.
Vjeverice: 13.2 gr.
Masti: 6.1 gr.
Ugljikohidrati: 1.9 gr.
Broj porcija: 4Sastojci i kalorije recepta ”Pileća prsa sa paradajzom i maslinama”
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kcal |
| pileći file | 400 G | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| paradajz (paradajz) | 200 G | 200 | 2.2 | 0.4 | 7.4 | 40 |
| masline | 100 G | 100 | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| feta sir | 50 G | 50 | 8.5 | 12 | 0 | 145 |
| maslinovo ulje | 2 kašike | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| belo vinsko sirće | 1 kašike | 15 | 0 | 0 | 0.89 | 2.1 |
| ukupan | 785 | 103.9 | 47.9 | 14.6 | 921.7 | |
| 1 posluživanje | 196 | 26 | 12 | 3.6 | 230.4 | |
| 100 grama | 100 | 13.2 | 6.1 | 1.9 | 117.4 |