Kako skuvati jelo ” Piletina sa belim lukom”
Zagrejte rernu na 220 stepeni. U isto vrijeme zagrijte maslinovo ulje i bijeli luk u malom loncu (1-2 minute), sipajte u plitku posudu. U drugu posudu sipajte i pomiješajte prezle sa sirom. Jedan komad piletine umočite prvo u puter, a zatim u mešavinu hleba i sira. Uradite to sa svim dijelovima. Pecite ih na plehu u rerni dok ne omekšaju (da se piletina ne osuši, 30-35 minuta).
U recept možete dodati sjeme sezama, a tada će vaša piletina dobiti nevjerovatno novi okus i aromu.
Sastojci recepta “Piletina od belog luka"
- 400 g pilećeg filea
- ¼ šalice ribanog parmezana
- ¼ šalice prezle
- 2 čokoladni karanfilić
- 1 kašike maslinovog ulja.
Nutritivna vrijednost jela „Piletina od češnjaka“ (po 100 grama):
Kalorije: 167.1 kcal.
Vjeverice: 22.7 gr.
Masti: 5.9 gr.
Ugljikohidrati: 4.4 gr.
Broj porcija: 3Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”Piletina od belog luka”
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kcal |
| pileći file | 400 G | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| Parmezan | 0.25 kom | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
| mrvice hljeba | 0.25 kom | 25 | 2.43 | 0.48 | 19.4 | 86.75 |
| bijeli luk | 2 vrat | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
| maslinovo ulje | 1 kašike | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
| ukupan | 493 | 111.9 | 29.3 | 21.8 | 824 | |
| 1 posluživanje | 164 | 37.3 | 9.8 | 7.3 | 274.7 | |
| 100 grama | 100 | 22.7 | 5.9 | 4.4 | 167.1 |