Obična ramarija (Ramaria eumorpha)

sistematika:
  • Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podklasa: Phallomycetidae (Velkovye)
  • Redoslijed: Gomphales
  • Porodica: Gomphaceae (Gomphaceae)
  • Rod: Ramaria
  • Tip: Ramaria eumorpha (obična ramarija)

:

  • Spruce rog
  • Ramaria Invalii
  • Neispravna tastatura
  • Clavariella eumorpha

Obična ramarija (Ramaria eumorpha) fotografija i opis

Ramaria vulgaris je jedna od najčešćih šumskih vrsta rogatih gljiva. Snažno razgranata žuto-oker plodišta rastu u malim grupama na sjenovitim mjestima na mrtvom pokrivaču ispod bora ili smrče, ponekad formiraju zakrivljene linije ili potpune „vještičje krugove“.

Voćno tijelo visina od 1,5 do 6-9 cm i širina od 1,5 do 6 cm. Razgranat, žbunast, sa vitkim okomito ravnim granama. Boja je ujednačena, blijedooker ili oker smeđa.

pulpa: krhka kod mladih primjeraka, kasnije oštra, gumena, lagana.

miris: nije izraženo.

ukus: sa blagom gorčinom.

spore prah: oker

Ljeto-jesen, od početka jula do oktobra. Raste na stelji u crnogoričnim šumama, obilno, često, godišnje.

Uslovno jestiva (u nekim referentnim knjigama – jestiva) gljiva lošeg kvaliteta, koristi se svježa nakon ključanja. Da biste se riješili gorčine, neki recepti preporučuju dugo, 10-12 sati, namakanje u hladnoj vodi, mijenjanje vode nekoliko puta.

Gljiva je slična Ramaria žutoj, koja ima čvršće meso.

Feoklavulina jela (Phaeoclavulina abietina) u svojoj oker varijaciji također može biti vrlo slična Intvalovom kljunu, međutim, kod Phaeoclavulina abietina, meso brzo postaje zeleno kada je oštećeno.


Naziv „Smrekov kljun (Ramaria abietina)” je naznačen kao sinonim i za Ramaria Invalii i za Phaeoclavulina abietina, ali treba imati na umu da se u ovom slučaju radi o homonimima, a ne o istoj vrsti.

Foto: Vitaliy Gumenyuk

Ostavite odgovor