Kako pripremiti jelo “Biskvit od svježeg sira”
TORTA
3zheltka/2l kukuruznog brasna/2l proteina/praska za pecivo-sve izmešati,u posebnoj šolji, umutiti 6 proteina u penu, malo posoliti.
Sve se to izmiješa i stavi u pećnicu na 40 minuta.
KREM PUNJENJE
Meki svježi sir 300g/kefir 1% – 30ml/vanilin/možete dodati različite jogurte,razne orašaste plodove,voće,džemove,po vlastitom nahođenju.
Kada je torta gotova, izvadimo je i pustimo da se malo ohladi, presečemo u nekoliko slojeva i sve torte obložimo našim krem nadjevom
U hladnjaku 30 minuta.
- 3 jaja
- 2l kukuruznog brašna
- 6 bjelanjka
- brašno
- vanilin
- 300g mekog svježeg sira
- 2l proteina
- 50 ml kefira
Nutritivna vrijednost jela „Biskvit od svježeg sira“ (po 100 grama):
Kalorije: 325.9 kcal.
Vjeverice: 37.1 gr.
Masti: 4 gr.
Ugljikohidrati: 35.5 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i kalorijski sadržaj recepta ”Spužva od svježeg sira»
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kcal |
| pileće jaje (žumanjak) | 3 komada | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| dijetalno kukuruzno brašno | 2 l | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| pileće jaje (protein) | 6 komada | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| brašno | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanilin | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone svježi sir 0% mekan | 300 G | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 Protein | 2 l | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| kefir 2% | 50 ml | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| ukupan | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 posluživanje | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 grama | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |