Dijeta nakon srčanog udara, 2 mjeseca, -12 kg

Gubitak kilograma do 12 kg za 2 meseca.

Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 930 Kcal.

Infarkt miokarda je strašna bolest koja prijeti ne samo zdravlju, već čak i životu. Svi koji su to morali proći moraju apsolutno potpuno promijeniti ritam života, uključujući i prehranu. Pozivamo vas da detaljno naučite o prehrani, čija se pravila preporučuje slijediti nakon srčanog udara kako bi se tijelu pomoglo da se nosi sa posljedicama ovog akutnog stanja i što više održalo svoje funkcioniranje.

Dijetalni zahtjevi nakon srčanog udara

Prema naučnom tumačenju, infarkt miokarda je akutni oblik ishemijske bolesti srca. Srčani udar nastaje kada se prekine dotok krvi u bilo koji dio srčanog mišića. Jao, kako kaže statistika, u posljednje vrijeme ta je bolest sve mlađa. Ako se ranije srčani udar dogodio kod osoba starijih od 50 godina, sada se to događa kod trideset, pa čak i vrlo mladih ljudi. Uz takve provokatore srčanog udara kao što su dijabetes melitus, pušenje, prekomjerna konzumacija alkohola, nasljedstvo, povišen holesterol u krvi, niska tjelesna aktivnost, tu je i višak kilograma. Što je primjetnija količina suvišnih kilograma, to je veći rizik suočavanja s ovim srčanim problemom. Stoga je poželjno unaprijed odrediti pravilnu prehranu i kontrolu tjelesne težine.

Kako organizirati obroke ako vi ili vaši najmiliji još uvijek imate srčani udar?

Dijeta nakon napada može se podijeliti u tri faze. U prvoj fazi, koja traje tjedan dana, vrijedi jesti samo kuhanu piletinu ili govedinu, nemasnu ribu, neke obične krekere, mlijeko i kiselo mlijeko s niskim udjelom masti. Možete jesti malu količinu jaja, ali po mogućnosti na pari. Također, jelovnik bi sada trebao biti dopunjen raznim žitaricama i povrćem, ali se preporučuje da se ovi jedu u pasiranom obliku. Potpuni tabu nameće se konzumaciji dimljenog mesa, peciva, tvrdih sireva, kave, alkohola, čokolade. Jedite djelimično, barem 5 puta dnevno, u malim obrocima, bez prejedanja.

Sledeće 2-3 nedelje traje druga faza. Sada morate napraviti jelovnik i od gore navedenih proizvoda, ali je već dozvoljeno ne mljeti povrće, već ga koristiti u uobičajenom obliku. A u prvoj i drugoj fazi morate sve jesti potpuno bez soli. Hrana takođe ostaje frakciona.

Treća faza se odnosi na tzv. ožiljke. Počinje otprilike četvrtu sedmicu nakon srčanog udara. U ovom trenutku propisana je niskokalorična dijeta u kojoj se mast, masno meso, riba, proizvodi od kobasica, masno mlijeko, kokosovo ulje, mahunarke, rotkvice, spanać, kiseljak, kupovni slatkiši, visokokalorična peciva i druge štetne stvari kao što su brzu hranu treba napustiti. Takođe, ne treba da pijete alkohol i pića koja sadrže kofein. Sada možete dodati malo soli. Ali važno je pažljivo pratiti njegovu količinu, koja bi, kako ne bi štetila zdravlju, trebala biti do 5 g dnevno. U početku je bolje ograničiti se na 3 grama i posoliti hranu neposredno prije jela, a ne u procesu pripreme. Sada, pored ranije dozvoljene hrane, vrijedi ukrasiti prehranu suhim voćem (suhe kajsije, grožđice, suhe šljive itd.). Oni će zasititi tijelo kalijem, koji je u ovom trenutku posebno potreban za brzu normalizaciju rada srca. Svakako treba jesti dovoljno ribe i morskih plodova kako bi zdrav jod mogao ući u organizam.

Vrijedno je napomenuti da na dijeti nakon srčanog udara trebate unositi umjerenu količinu tečnosti - oko 1 litre (maksimalno 1,5) dnevno. Štaviše, ovaj kapacitet uključuje sokove, čajeve, supe, razna pića, kao i hranu tečne konzistencije.

Trajanje treće faze mora odrediti vaš ljekar. Ali u kasnijem životu potrebno je slijediti određena prehrambena pravila, jer su ljudi koji su pretrpjeli srčani udar u opasnosti. Može doći do recidiva. Razmotrite osnovne preporuke, nakon kojih ćete smanjiti rizik od ove pojave.

  • Treba jesti voće i povrće. Vaša hrana treba biti bogata sirovim i kuhanim darovima prirode. Takođe je dozvoljeno kuhanje na pari i pečenje. Ali izbjegavajte prisustvo pržene, konzervirane, ukiseljene hrane na meniju. Također, nemojte jesti ono voće i povrće koje je kuhano u kremastom ili drugom masnom sosu.
  • Osigurajte vlakna u svojoj prehrani. Vlakna imaju mnoga korisna svojstva. Izvrstan je prirodni sorbent, doprinosi fiziološki ispravnom funkcioniranju crijeva i pomaže bržem zasićenju sitosti. Cjelovite žitarice, integralni hljeb i gore spomenuto voće i povrće izvrsni su izvori vlakana.
  • Jedite nemasnu proteinsku hranu umjereno. Nakon što pretrpite srčani udar, ne biste se trebali odreći proteina u prehrani, ali također se ne preporučuje preopterećenje jelovnika njima. Pakiranje svježeg sira ili 150-200 g nemasne ribe (plodovi mora) ili nemasnog mesa mogu lako ispuniti dnevne potrebe za proteinima.
  • Smanjite unos holesterola. Povišeni nivoi holesterola povećavaju verovatnoću i za pojavu primarnog srčanog udara i za ponavljanje ove pojave. Iz tog razloga je toliko važno kontrolisati da previše holesterola ne uđe u organizam zajedno sa hranom. Imajte na umu da je holesterol, pored proizvoda brze hrane i kobasica, u velikim količinama prisutan u iznutricama (iznutrice, jetra, srce, mozak), kavijaru lososa i jesetri, svim vrstama masnog mesa, masti.
  • Kontrolišite unos soli. Strogo je zabranjeno jesti slanu hranu. Prvo, povećava krvni pritisak, a drugo, značajno smanjuje efikasnost uzimanih lijekova koji se pripisuju pacijentima nakon pretrpljene opasnosti. Sol također doprinosi znatno većem opterećenju izravno na srce i krvne žile, jer zadržava tekućinu u tijelu i tjera te organe da rade samo na trošenje.
  • Pazite na porcije i kalorije. Kao i prije, preporučuje se pridržavanje frakcijskih obroka, ne prejedanje i istovremeno ne suočavanje s osjećajem gladi. Važno je da se cijelo vrijeme osjećate lagano i sito. Pokušajte da količina konzumirane hrane odjednom ne prelazi 200-250 g i nemojte se žderati malo prije nego što se svjetla ugase. Idealna opcija menija: tri puna obroka plus dva lagana međuobroka. Također je važno da ne unosite više kalorija nego što biste trebali. Obilje internetskih kalkulatora pomaže u izračunavanju točnog broja energetskih jedinica, što će vam omogućiti da ne dobijete višak kilograma (uostalom, ova činjenica također povećava rizik od susreta sa srčanim udarom). Ako trebate smršaviti, trebali biste jesti niskokaloričnu dijetu.

Da rezimiramo, napravimo listu preporučene hrane za ljude koji su pretrpjeli srčani udar:

- razne žitarice;

– nemasni mlečni proizvodi i mlečni proizvodi;

- nemasno belo meso;

- nemasna riba;

- povrće (osim krastavaca);

- voće i bobice neškrobnog tipa;

- zelje;

- med;

- sušeno voće.

Od tečnosti, pored vode, prednost treba dati sokovima (koji se ne kupuju u trgovini), kompotima, čajevima (uglavnom zelenim i bijelim).

Dijetni meni nakon srčanog udara

Primjer dijete za prvu fazu dijete nakon srčanog udara

Doručak: pasirana zobena kaša, kojoj možete dodati malo mlijeka; svježi sir (50 g); čaj sa mlekom.

Međuobrok: 100 g sosa od jabuka.

Ručak: činija supe skuhane u dekociji povrća; komad nemasnog kuvanog, čvrstog mesa; šargarepa (pire ili pire), malo poprskana biljnim uljem; pola šolje domaćeg voćnog želea.

Popodnevna užina: 50 g svježeg sira i 100 ml juhe od šipka.

Večera: dinstani riblji file; dio pasirane kaše od heljde; čaj sa kriškom limuna.

Noću: pola čaše čorbe od suhe šljive.

Primjer dijete za drugu fazu dijete nakon srčanog udara

Doručak: omlet na paru od proteina dva jaja; griz kaša kuhana sa voćnim pireom; čaj sa dodatkom mleka.

Međuobrok: do 100 g skute i čaša čorbe od šipka.

Ručak: činija vegetarijanskog nemasnog boršča; oko 50 g kuhanog junećeg filea; nekoliko kašika pire krompira; pola šolje domaćeg voćnog želea.

Popodnevna užina: mala pečena jabuka.

Večera: komad kuhane ribe; pire od mrkve i čaj od limuna.

Noću: do 200 ml kefira sa malo masnoće.

Primjer dijete za treću fazu dijete nakon srčanog udara

Doručak: heljda s maslacem; kriška nemasnog sira i čaj s mlijekom.

Međuobrok: svježi sir u društvu kefira ili mlijeka (150 g); čorba od šipka (čaša).

Ručak: juha od zobi i povrća bez prženja; kuvani pileći file (oko 100 g); repa dinstana u umaku od kisele pavlake sa malo masnoće

Popodnevni međuobrok: nekoliko kriški svježe ili pečene jabuke.

Večera: kuvana riba i nekoliko kašika pire krompira.

Noću: oko 200 ml kefira.

Dijetalne kontraindikacije nakon srčanog udara

Nemoguće je pridržavati se prehrane nakon srčanog udara u čistom obliku uz prisutnost popratnih bolesti ili alergijske reakcije na predložene proizvode. U tom slučaju morate sami prilagoditi tehniku ​​uz pomoć svog liječnika.

Prednosti dijete nakon infarkta

  1. Dijeta nakon srčanog udara pomaže u što kraćem smanjenju posljedica ovog stanja, a također pozitivno utječe na tijelo i zdravlje općenito.
  2. Njegovi principi apsolutno nisu u suprotnosti s pravilnom prehranom, što znači da će pravilnom pripremom jelovnika u njega uravnotežene količine ući sve supstance potrebne tijelu.
  3. Dobro je i što hrana nije oskudna. Na takvoj dijeti možete jesti sasvim drugačije, a da pritom ne osjetite opipljive povrede.
  4. Ako je potrebno, prilagođavajući sadržaj kalorija, moći ćete ne samo poboljšati svoje tijelo, već i postupno, ali efikasno, izgubiti višak kilograma.

Mane dijete nakon infarkta

  • Mane postinfarktne ​​dijete uključuju činjenicu da neke namirnice koje vole mnogi ljudi obično treba zauvijek napustiti.
  • Često trebate u potpunosti revidirati svoju prehranu i prehranu, značajno je modernizirajući.
  • Navikavanje na novi način života može zahtijevati vrijeme i mentalni napor.

Ponovna dijeta nakon srčanog udara

Držati se odane dijete nakon srčanog udara obično je potrebno za život. O mogućnosti odstupanja od prehrane ili, obratno, vraćanja strožoj prehrani mora se detaljno razgovarati s kvalificiranim stručnjakom.

Ostavite odgovor