Gvožđe u našem tijelu odgovorno je za većinu funkcija. Ovo je cirkulacija krvi i transport kisika do tkiva, ćelija, organa, održavanje života svake ćelije i mnogih drugih.
Stoga je važno da dnevna stopa ulaska željeza u tijelo ne padne ispod 7-10 mg kod djece do 13 godina, 10 mg za tinejdžere i 18 mg kod adolescentica, 8 mg za muškarce i 18 do 20 mg u djece žene (u trudnoći 60 mg).
Neuspjeh dnevne vrijednosti željeza dovodi do poremećaja mnogih funkcija koje čak utječu na vanjski izgled i utjecaj našeg života.
Kako razumjeti da tijelu nedostaje željeza
Ovi simptomi bi vas trebali upozoriti i natjerati vas da preispitate prehranu kako biste uključili hranu s visokim udjelom željeza.
- Postajete zaboravniji.
- Iznenada se pojavi želja za žvakanjem krede.
- Bleda koža
- Nedostatak daha
- Krhki nokti
- Neosnovan bol u mišićima
- Česte infekcije
Koja je hrana bogata gvožđem
Proizvodi s visokim udjelom željeza raznoliki su i pristupačni. Prije svega obratite pažnju na.
Meso i iznutrice. Tamno meso sadrži najviše željeza, ali puno toga u Turskoj, piletinu, govedinu, svinjsko meso, janjetinu i jetru.
jaja. Štaviše, sve vrste: piletina, prepelica, noj.
Morski plodovi i riba. Kako bi se nadomjestio nedostatak elemenata u tragovima, često je bolje kupiti škampe, tunu, sardine, kamenice, školjke, školjke i crveni ili crni kavijar.
Hleb i žitarice. Korisne su takve žitarice poput zobi, heljde i ječma. Sadrži puno željeza, pšeničnih mekinja i raži.
Grah, povrće, zelje. Najveći broj elemenata u tragovima je grašak, pasulj, pasulj, spanać, sočivo, karfiol i brokula, repa, šparoge i kukuruz.
Bobice i voće. Naime, drijen, hurma, drijen, šljiva, jabuke i grantovi.
Sjeme i orasi. Bilo koji orašasti plod sastoji se od mnogih elemenata u tragovima odgovornih za nivo hemoglobina. Nisu inferiorni i sjemenke.
