sadržaj
Kada je Georgij Primakov, tvorac brenda Yablokov, 2002. godine kupio dionice u bankrotiranoj državnoj farmi u okrugu Tuapse, još nije planirao da proizvodi čips i krekere od jabuke. Farma, na čijoj je teritoriji vladala pustoš, za deset godina pretvorila se u rascvjetao vrt. Sada, na hiljadu hektara zemlje, ima stotine hiljada stabala koja donose obilne plodove - samo 10,000 tona jabuka se ubere svake godine. A farma “Novomihailovskoe” bogata je kruškama, breskvama, šljivama i lješnjacima. Kubanska zemlja se pokazala velikodušnom!
Kako smo odlučili napraviti čips od jabuka
Jabuke u Rusiji nikoga neće iznenaditi, pa su bogate berbe sorti "gala", "idared", "granny smith", "golden delicious", "prima" i "Renet simirenko" potaknule Georgija Primakova na divnu ideju - nakon savjetujući se sa sinom i kćerkom, odlučio je proizvoditi voćne grickalice. Želio je pronaći zdravu i ukusnu alternativu za ljubitelje čipsa i slanih krekera s mononatrijevim glutamatom. Zašto kupovati bezvrijednu hranu ako krekere i čips od jabuka i krušaka možete drobiti sa zdravljem? George je bio posebno zabrinut za zdravlje djece - uostalom, ovo je budućnost ruske nacije. Po zanimanju ljekar, znao je rizike po njihovo zdravlje. Želio je da dječja tijela dobivaju vitamine, elemente u tragovima, pektine i zdrava vlakna umjesto transmasti, pojačivača okusa, aroma, bojila i konzervansa. Rečeno i gotovo. Izgradio je fabriku, a jabuke direktno iz vrtova počele su padati u infracrvene sušilice. Prekrasni, ukusni i mirisni kolutovi jabuka stavljaju se u sterilno zatvoreno pakovanje i šalju u prodavnice, u moskovske fabrike hrane, vrtiće i bolnice. Kako kažu, sve najbolje - za djecu!
Uzgoj vrta je poput odgoja djeteta
Georgy Primakov se prema svom poslu odnosi sa svom odgovornošću, ulažući u zemlju ne samo novac, već i svoju dušu. Vrt upoređuje sa malim djetetom.
„Drveće treba zamotati za zimu, zaštititi od glodara, hraniti, napojiti i tretirati. Koliko smo kamenja uklonili sa parcela! A koliko još treba izvaditi ... Svakom je drvetu potrebna briga i ljubav, a prije nego što posadimo novu sadnicu, zemlju pripremamo nekoliko godina. Imamo planinsko područje i ovdje vrtlarstvo ima svoje osobine. Moramo učiniti puno stvari koje nisu relevantne na farmama u ravnici. A drveće osjeća brigu i zauzvrat nas nagrađuje izdašnom i ukusnom žetvom. "
Glavna prednost Yablokov proizvoda je da plodovi sazrijevaju u ekološki čistom području, na obali Crnog mora. Sortiraju se, najbolji plodovi se odlažu, operu, čiste, režu, suše i pakuju.
„Mi kontroliramo čitav proizvodni ciklus od uzgoja jabuka do pakovanja u pakovanje -“ kaže Georgy Primakov. "Stoga smo uvjereni da se proizvod visoke kvalitete nalazi na policama trgovina."
U sastavu voćnih čipsa i krekera nećete pronaći sintetičke sastojke, a zašto su vam potrebni? Čips od jabuka u zapečaćenim vrećicama dugo se ne kvari, zadržava svoj ukus i vitamine. Kad otvorite paket voćnih čipsa ili krekera, odmah osjetite nevjerovatnu aromu svježih južnjačkih jabuka!
Zašto su voćni zalogaji toliko popularni
Kompanija „Yablokov“ proizvodi ukusni čips od krušaka, slatkih i kiselo-slatkih jabuka, kao i krekere od jabuka. Ne treba ih prati, čistiti, rezati, kuhati ili podgrijavati. Dovoljno je otvoriti paket - i grickalica je gotova. Možete sjediti za računarom, voziti automobil ili čekati u redu. Niko neće primijetiti da grickate, jer nema mirisa na hranu, mrvice, prljave ruke ili zaprljanu odjeću. Ostali mogu samo čuti ugodno krckanje i vidjeti torbu s logotipom Yablokov. Inače, voćne grickalice su tri puta pobeđivale na takmičenjima u hrani, a čips od jabuke 2016. godine osvojio je zlatnu medalju u kategoriji „Najbolji proizvod godine“ na međunarodnoj izložbi „Prodexpo“.
Direktor Istraživačkog instituta za ishranu Ruske akademije nauka VA Tuteljan uručio je Georgiju Primakovu diplomu nagrade „Zdrava hrana“. Moskovski atletičari - atletičari smatraju užinu od jabuke najboljom užinom u pauzama između treninga i takmičenja. Navijači na tribinama također su oduševljeni proizvodima Yablokova, kao i mnogi Moskovljani koji su strastveni prema zdravom načinu života. Voćni čips i krekere vole vegani, kojima su povrće i voće glavna hrana. Grickalice od jabuka su dobro poznate u glavnom gradu, jer kompanija učestvuje na mnogim gradskim manifestacijama, na primjer, na festivalu „Dari prirode“, na vegetarijanskom festivalu „MosVegFest-2016“ i na gastro festivalu Taste of Moscow, i popularni ženski časopis Women's Health naveo je proizvode “Yablokova” na listi zdravih grickalica.