Zdravi deserti za malu djecu: kolačići od rogača, kolači pops i domaći marcipan

Kolačići u obliku životinja sa rogačem

Zdravi i ukusni kolačići u obliku životinja.

:

½ šolje bademove paste

50 g tahinija

70 g gheeja

100 g kokosovog šećera

2 kašike meda

300 g integralnog brašna

100 g ovsenog brašna

25 g rogača

Biljno mleko 100 ml

Rezači kolačića za životinje

  1. U velikoj posudi pomiješajte rogač, brašno i kokosov šećer.
  2. Dodajte bademovu pastu, tahini, otopljeni ghee, med i biljno mlijeko.
  3. Zamesiti lepljivo testo.
  4. Razvaljajte tijesto na stolu i izrežite ga oblicima životinja.
  5. Pleh obložiti papirom za pečenje. Kolačiće stavite u pleh i pecite 30 minuta na 180 stepeni.

Veganski cake pops

Ukusne lizalice bez hemikalija i životinjskih sastojaka.

:

½ šolje kokosovog brašna

1 kašika kakao praha

2 kašike veganskih proteina

½ šolje bademovog mleka

¼ šolje sirupa (jeruzalemska artičoka ili javor)

80 g čokolade

5 kašičica kokosovog ulja

Slatkiši

  1. Pomiješajte kokosovo brašno sa kakaom, proteinima, bademovim mlijekom i sirupom.
  2. Dodajte 30 g otopljene čokolade i 2 kašičice kokosovog ulja.
  3. Razvaljajte u male kuglice.
  4. Za glazuru pomiješajte 50 komada otopljene čokolade sa 3 kašičice kokosovog ulja.
  5. Stavite svaki slatkiš na štapić i umočite u glazuru. Nakon toga se može ukrasiti posudom, kakaom u prahu ili mljevenim orašastim plodovima.
  6. Ostavite cake pops u frižideru 20 minuta i poslužite.

Čokoladni koktel

Domaći veganski šejk delikatnog kremastog ukusa.

:

500 ml bademovo mlijeko

3 smrznute banane

3 kašika kakao praha

Maslac od kikirikija od kikirikija 3

  1. Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne postane glatka.
  2. Gotovo!

marcipan bomboni

Bogati marcipan u laganoj čokoladnoj glazuri.

:

300 g badema (lagano prženih)

10 kašičice šećera u prahu

70 ml vode ili bademovog mleka

Sok od 2 kašike limuna

180 g tamne čokolade

  1. Bademe sameljite do brašna u blenderu ili mlinu za kafu.
  2. Dodajte šećer u prahu, vodu ili bademovo mlijeko i limunov sok. Sve miksajte dok ne postane glatko.
  3. Otopite čokoladu.
  4. Formirajte male kuglice i svaki slatkiš umočite u otopljenu čokoladu.
  5. Domaći marcipan u čokoladi je spreman!

Ostavite odgovor