jež (Hydnellum concrescens)
- Odjeljenje: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Pododjeljak: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Podklasa: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
- Redoslijed: Thelephorales (Teleforic)
- Porodica: Bankeraceae
- Rod: Hydnellum (Gidnellum)
- Tip: Hydnellum concrescens (herberry prugasta)
Hydnus zoned
Jež prugasti (T. Hydnellum raste) je trenutno prilično rijedak za berače gljiva. Gljiva pripada rodu Gibnum, porodici Ezhovikaceae. To je samonikla gljiva, neprikladna za ishranu ljudi.
Po svom izgledu izgleda kao nejestiva dvogodišnja sušara. Razlika je u tome što sušilica ima vrlo tanak šešir s izraženim zoniranjem. Dno kapice je prekriveno malim tačkastim porama.
Gljiva je ukrašena zarđalo-smeđim šeširom, koji može doseći deset centimetara u prečniku. U uzorku kape uočava se prošarana naizmjeničnim svjetlosnim prugama. Baršunasto tanka noga pečurke je obojena hrđavo. Male blijede spore imaju sferni oblik.
Raste pojedinačno i u grupama koje se drže zajedno sa šeširima i nogama. Ponekad raste u redovima.
Jež prugasti je trenutno rijedak, uglavnom u ranu jesen, u avgustu i septembru. Raste u mješovitim šumama na dobro trulim zemljištima. Često ga berači gljiva susreću među šikarama mahovine. Posebno omiljeno mjesto za uzgoj su mješovite brezove šume.
Gotovo sve vrste preživjelih gljiva jež su rijetke i ugrožene vrste, pa ih je potrebno zaštititi od uništenja. Područje rasprostranjenja smatraju se prostranim sibirskim šumama, Dalekom istokom, evropskim dijelom naše zemlje.
Prugasti jež dobro je poznat amaterima i profesionalnim beračima gljiva koji vole gljivarenje, odnosno takozvani tihi lov. Zbog svoje nejestivosti ne predstavlja nutritivnu vrijednost, pa se ne podvrgava masovnom sakupljanju u periodu aktivnog plodonošenja. To pomaže da se zadrži kao rijetka vrsta.