Omiljena poslastica za djecu i odrasle, slatka i kremasta, nezamjenjiva u pripremi konditorskih proizvoda, a dobra kada je jedete kašikom – kondenzovano mlijeko! Šta bi moglo biti lakše kupiti teglu kondenzovanog mleka u najbližem supermarketu i sa zadovoljstvom uživati kod kuće, ali da li ste znali da je izbor pravog i kvalitetnog kondenzovanog mleka postao problem, jer ima mnogo nekvalitetnih proizvoda pojavila se na tržištu koja je štetna po naše zdravlje. Zapamtite i koristite naše lajf hakove kada idete u radnju.
- Obavezno odaberite kondenzirano mlijeko u limenoj limenci;
- Limenka se ne smije deformirati, jer u protivnom može doći do narušavanja integriteta obloge i štetni elementi prisutni u žlijezdi doći će u kondenzirano mlijeko;
- Na ispravnoj etiketi kondenzovanog mleka treba pisati - DSTU 4274: 2003 - ovo je GOST naše kondenzovane mleke;
- Rok trajanja proizvoda u limenoj limenci ne smije biti duži od 12 mjeseci;
- Ispravan naziv na etiketi izgleda ovako - „Kondenzirano mlijeko sa šećerom“ ili „Punomasno kondenzirano mlijeko sa šećerom“;
- Otvorivši kondenzirano mlijeko kod kuće, procijenite ga vizualno, dobro kondenzirano mlijeko guste konzistencije i kaplje sa žlice u ravnomjernu traku i ne pada u komadićima ili ugrušcima.