Kako se pravi čaj od cvijeća; Uradi sam čaj od cvijeća
Čaj od cvijeća ima dobar ukus i ima zdravstvene koristi. Za pripremu napitka možete koristiti i svježe ubrane cvatove i prethodno osušene. Druga je opcija prikladnija za duge hladne zime, ali ljeti je bolje koristiti svježe cvijeće.
Najbolje cvijeće za užitak
Morate sastaviti kompoziciju za pivo uzimajući u obzir vaše potrebe.
Koje cvijeće je najbolje izabrati:
- jasmin. Kina se smatra domovinom ovog pića, ali se na našim prostorima ukorijenila toliko davno da je već postala nešto domaće. Nevjerojatna aroma čaja opušta, blagotvorno djeluje na nervni sistem. Jasmin pomaže tijelu da se nosi s masnom i teškom hranom, blagotvorno djeluje na jetru i bubrege;
- kamilica. Ovaj ukus je poznat od djetinjstva. Upravo to djeca najčešće pokušavaju prva, i to s razlogom. Jedinstven antiseptički učinak pruža pouzdanu zaštitu od upale u usnoj šupljini. Probava počinje raditi kao sat. Čak je i normalizacija stanja kod dijabetes melitusa jačina čaja od kamilice;
- the Rose. Na spomen ovog čaja nastaju asocijacije na kraljevski luksuz i nevjerovatnu nježnost. Nježan aristokratski ukus upotpunjen je korisnim svojstvima: učinkovita borba protiv respiratornih bolesti, čira na želucu, gastritisa, hipertenzije. Čak i kod jake upale grla, preporučuje se dati prednost ružinim laticama;
- krizantema. Ako se želite zadovoljiti mirisnim pićem i ojačati imunološki sistem, ovo je najbolji izbor. Paralelno, možete poboljšati vid, rad srca i krvnih žila, želuca i crijeva;
- calendula. Ovo piće je pogodno za ljubitelje kiselosti i gorčine. Inače, svima odgovara, jer se njegov pozitivan učinak na organizam teško može precijeniti.
Za kuhanje možete koristiti bilo koje cvijeće, prethodno proučivši njihova svojstva i uvjerivši se da je sigurno.
Nema ništa lakše nego si priuštiti šolju toplog aromatičnog napitka. Da biste to učinili, dovoljno je prokuhati vodu, uzeti čajnik i latice ili pupoljke vašeg omiljenog cvijeća.
- isperite čajnik kipućom vodom, pa u njega stavite listove čaja. Najbolje je količinu odrediti eksperimentalno, ali obično se jedan prstohvat stavi po osobi, plus još jedan na sam čajnik;
- potrebno je sve napuniti ne strmom ključalom vodom, već takozvanom bijelom vodom, kada proces vrenja tek počinje;
- nakon što ste čajnik zatvorili poklopcem, morate pričekati oko 5 minuta;
- piće je spremno.
Pravljenje čaja od cvijeća vlastitim rukama posebno je zadovoljstvo i prostor za kreativnost. Može se nadopuniti biljem, bobicama, voćem, medom.