Ovaj mali članak-preporuka bit će zanimljiv onima koji su umorni od beskonačnog uzimanja tableta koje otupljuju mišiće, glavobolju i druge vrste bolova. Nije tajna da dugotrajna upotreba modernih lijekova izaziva niz nuspojava. Mogu se manifestovati kao mučnina, dijareja, visok krvni pritisak i još mnogo toga. Srećom, priroda nam je dala sigurnu i prirodnu alternativu – kurkumu.
Lijekovi protiv bolova (kao što je ibuprofen) djeluju tako što inhibiraju enzim COX-2 (ciklooksigenazu 2). Blokiranjem ovog enzima smanjuje se upala i ublažava bol. Kurkuma je izvor jedinjenja kurkumina, koje takođe ima inhibitorni efekat na COX-2. Za razliku od lijekova, vrlo malo ljudi iskusi nuspojave pijenja čaja od kurkume. Uostalom, ovaj začin se od davnina naširoko koristi u južnoazijskoj kuhinji. Međutim, trudnicama i dojiljama preporučuje se suzdržati se od ovog napitka. Dakle, recept za ljekoviti čaj sa kurkumom. Trebaće vam: Prokuhajte vodu u šerpi, dodajte kurkumu. Ako koristite svježe narendan korijen, kuhajte 15-20 minuta. U slučaju mljevene kurkume – 10 minuta. Čaj procijedite kroz sitno cjedilo, dodajte med ili limun po ukusu. Budite zdravi!