Hipovitaminoza

Opšti opis bolesti

Ovo je patološko stanje na rubu bolesti povezano s nedostatkom vitamina u tijelu. Hipovitaminoza u pravilu napreduje u proljeće i zimi. U to vrijeme minimalna količina vitamina ulazi u ljudsko tijelo hranom. Nedostatak vitamina pogađa ljude bilo koje dobi i spola[3].

Postoji stereotip prema kojem koncepti hipovitaminoze i nedostatka vitamina znače isto. To zapravo nije slučaj. Hipovitaminoza je nedostatak vitamina u ljudskom tijelu, dok je nedostatak vitamina potpuno odsustvo bilo kojeg vitamina.

Klasifikacija i razlozi za razvoj različitih vrsta hipovitaminoze

Glavni faktor koji doprinosi razvoju nedostatka vitamina je neuravnotežena prehrana. To se odnosi na zimsko-proljetni period, kada na našem meniju nema dovoljno svježeg bilja, voća i povrća. Hipovitaminoza može uzrokovati dugotrajnu prehranu iste vrste i, prema tome, neravnotežu između količine proteina i ugljenih hidrata koji se konzumiraju u korist potonje.

Nepravilno skladištenje hrane i izlaganje toploti uništavaju vitamine i hranljive sastojke. Treba napomenuti da tokom intenzivnih sportskih aktivnosti, dugotrajnog stresa i dužeg boravka u hladnim prostorijama, tijelo treba primiti gotovo 2 puta više vitamina.

Nedovoljna količina vitamina može nastati nekontrolisanim unosom antibiotika i nekim bolestima.

Razmotrite uzroke i klasifikaciju prikazane patologije detaljnije:

  • hipovitaminoza A nastaje kada postoji nedostatak životinjskih masti i bjelančevina, svježeg bilja, voća, povrća i viška ugljikohidrata. Uzrok ovog oblika hipovitaminoze može biti fizički preopterećenje i intenzivan psihološki stres. Bolesti kao što su ciroza jetre, poremećaji štitnjače, dijabetes melitus i zarazne bolesti također mogu izazvati nedostatak vitamina A;
  • hipovitaminoza grupe B uzrokuje nedovoljnu količinu mliječnih proizvoda u dnevnom jelovniku, patologiju jetre, štitne žlijezde i crijeva. Nedostatak vitamina ove grupe može nastati u pozadini vegetarijanske prehrane, pivskog alkoholizma i dužeg izlaganja visokim i niskim temperaturama. Nedostatak vitamina B može se razviti kao rezultat dugotrajne konzumacije sirove ribe (na primjer, među ljubiteljima sušija), viška ugljikohidrata i proteina u prehrani, dugotrajne upotrebe lijekova protiv tuberkuloze;
  • hipovitaminoza C može izazvati dugotrajnu toplinsku obradu proizvoda, nedostatak svježeg voća u jelovniku, sportski stres i mentalno opterećenje;
  • hipovitaminoza Dobično se javlja kod djece koja malo vremena provode na otvorenom. Neuravnotežena prehrana s nedovoljnom količinom masti, nedostatak elemenata u tragovima kao što su K i P. mogu uzrokovati nedostatak vitamina D.
  • hipovitaminoza K razvija se u pozadini nekontrolisanog uzimanja određenih lijekova, patologija jetre i crijeva i dugotrajnog uzimanja nemasne hrane.

Simptomi hipovitaminoze

  1. 1 hipovitaminoza A karakterizira oštećenje vida, koje se manifestira u obliku noćnog sljepila, blještavih muha i poremećaja vida u boji. Simptomi ovog oblika hipovitaminoze su i perutanje kože, lomljiva kosa, dermatitis i pelenski osip kod beba. S nedostatkom vitamina A, zaštitne funkcije tijela se smanjuju, mogu se pojaviti nesanica i problemi s erekcijom;
  2. 2 hipovitaminoza B manifestuje se razdražljivošću, nesanicom, bolovima u trbuhu, periodičnim nagonima za povraćanjem. U tom je slučaju osjetljivost udova ponekad poremećena, a često postoje i grčevi. Također, česti pratitelji hipovitaminoze B mogu biti proljev, suha koža, problemi s koordinacijom, pogoršanje oštrine vida, ljuštenje kože, pukotine na uglovima usana i loše zgrušavanje krvi;
  3. 3 hipovitaminoza C karakterizira krvarenje desni do gubitka zuba, krhkost krvnih žila, smanjeni imunitet, anemija, letargija, niska koncentracija pažnje;
  4. 4 hipovitaminoza D dovodi do omekšavanja kostiju, potpunog gubitka apetita, nesanice, oštećenja vida i gubitka težine;
  5. 5 hipovitaminoza E manifestuje se sklonošću pretilosti, lomljivoj kosi i noktima, smanjenjem reproduktivne funkcije;
  6. 6 hipovitaminoza K izraženo tendencijom krvarenja.

Komplikacije hipovitaminoze

Nepravilna terapija hipovitaminoze može izazvati razvoj nedostatka vitamina, u kojem je poremećen rad mnogih organa u tijelu. U rijetkim slučajevima, ozbiljan nedostatak vitamina može dovesti do smrti pacijenta. Hipovitaminoza u trudnica može kod beba izazvati srčane bolesti ili rahitis.

Dugotrajni nedostatak vitamina A može prouzrokovati mentalnu i fizičku zaostalost. Ako nedostaje vitamina C, može se razviti skorbut. Nedostatak vitamina D može rezultirati rahitisom. Hipovitaminoza K je ispunjena intrakranijalnim krvarenjem.

Prevencija hipovitaminoze

Kao preventivnu mjeru nutricionisti preporučuju jesti punopravnu uravnoteženu prehranu, sa što više svježeg bilja, sezonskog voća i povrća.

U jesen-proljeće potrebno je dodati jelovnik sa kašama, kiselim kupusom, mrkvom i čorbom od šipka. Tijekom trudnoće, s intenzivnim fizičkim i psihičkim stresom ili nakon duže bolesti, potrebno je konzumirati multivitaminski kompleks.

Lečenje hipovitaminoze u službenoj medicini

Terapija sa nedostatkom vitamina ima za cilj nadoknađivanje nedostatka vitamina. Uz umjereni oblik ove bolesti, liječnici preporučuju nadoknađivanje nedostatka vitamina uravnoteženom prehranom bogatom začinskim biljem, voćem i povrćem.

Propisani su i multivitaminski pripravci, a kod naprednih oblika ove patologije, vitamini se daju injekcijama. Treba imati na umu da nekontrolisani unos vitamina može izazvati razvoj hipervitaminoze, stoga liječnik treba propisati liječenje.

Korisna hrana za hipovitaminozu

Nutricionisti preporučuju, prije svega, da daju prednost prehrambenim proizvodima tradicionalnim za našu klimatsku zonu, kao što su:

  • beli kupus, karfiol, brokoli, koji sadrže mnogo elemenata u tragovima i aminokiselina;
  • repa, koja uključuje vitamine B i vitamin PP;
  • šargarepa, koja prednjači među povrćem i korenovim kulturama po sadržaju beta-karotena;
  • svježi krastavci i rajčice;
  • luk i češnjak;
  • jabuke;
  • citrusi;
  • bobice ribizle;
  • orasi, sjemenke bundeve i suncokreta;
  • jagode, ogrozd, maline;
  • goveđa jetra;
  • masna riba;
  • žumanjci pilećih jaja;
  • mliječni proizvodi;
  • klijavo sjeme pšenice;
  • kaša.

Tradicionalna medicina za hipovitaminozu

  1. 1 1 žličicu praha od suhog lišća proljetnog jaglaca prelijte s 0,5 žlice. kipuće vode i pijte u 2 doze;
  2. 2 redovno pijte izvarak bobica šipka;
  3. 3 umak od pšeničnih mekinja može se dodati umacima i gotovim jelima[2];
  4. 4 sok od brusnice nadoknađuje nedostatak vitamina C;
  5. 5 pripremite mješavinu vitamina od soka 1 limuna, svježe iscijeđenog soka od 1 kg mrkve, 2 žlice meda i 400 ml vode, pijte tokom dana;
  6. 6 Pomiješajte 600-700 g naribane crne ribizle sa 6 žlica. med i 0,5 litara vode, pijte vitaminsko piće poput čaja;
  7. 7 skuhajte i pijte suho lišće šipka, sakupljeno u proljeće, poput čaja;
  8. 8 1 kg sjeckanih iglica smreke ili bora prelijte s 5 litara prirodnog kvasnog hljeba, inzistirajte na toplom mjestu jedan dan. Pijte po volji. Treba napomenuti da je iglice bolje sakupljati zimi, u to vrijeme sadrži najviše vitamina;
  9. 9 1 kašika. l. suhe bobice rovana prelijte s 1 čašom vruće prokuhane vode, ostavite 2 sata i pijte u 3 doze[1].

Opasna i štetna hrana sa hipovitaminozom

  • alkoholna pića;
  • pohraniti majonezu;
  • čips, krekeri;
  • proizvodi brze hrane;
  • skladištiti poluproizvode;
  • konzervirano meso i riba;
  • margarin i hrana koja sadrži transmasti;
  • kava;
  • slatka soda;
  • jogurti za kupovinu;
  • kobasice;
  • rafinirani proizvodi.
Izvori informacija
  1. Herbalist: zlatni recepti za tradicionalnu medicinu / Komp. A. Markov. - M.: Eksmo; Forum, 2007. - 928 str.
  2. Popov AP Biljni udžbenik. Tretman ljekovitim biljem. - LLC “U-Factoria”. Jekaterinburg: 1999.— 560 str., Ill.
  3. Wikipedia, članak “Hipovitaminoza”.
Pretisak materijala

Korištenje bilo kojeg materijala bez našeg prethodnog pismenog pristanka je zabranjeno.

Sigurnosni propisi

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj primjene bilo kojeg recepta, savjeta ili dijete, a također ne garantira da će navedeni podaci pomoći ili štetiti vama osobno. Budite razboriti i uvijek se obratite odgovarajućem lekaru!

Pažnja!

Uprava nije odgovorna za bilo kakav pokušaj korištenja pruženih podataka i ne garantira da vam osobno neće naštetiti. Materijali se ne mogu koristiti za propisivanje liječenja i postavljanje dijagnoze. Uvijek se obratite svom ljekaru specijalistu!

Prehrana za druge bolesti:

Ostavite odgovor