Sastojci za recept “Mršavi boršč"
- paradajz pasta 1 kašika
- luk 20 gr
- kupus 150 gr
- šargarepa 20 gr
- krumpir 100 g
- zelje 25 gr
- cvekla 100 gr
- biljno ulje 2 žlice
- vode 1.5 litre
Nutritivna vrijednost jela „Lean Borsch“ (per 100 grama):
Kalorije: 19.8 kcal.
Vjeverice: 0.4 gr.
Masti: 1.1 gr.
Ugljikohidrati: 2.1 gr.
Broj porcija: 1Sastojci i sadržaj kalorija u receptu ”Lean Borscht”
| Proizvod | Mjera | Težina, gr | Bijela, gr | Masti, g | Kut, gr | kal, kcal |
| paradajz paste | 1 kašike | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| crni luk | 20 gr | 20 | 0.28 | 0 | 2.08 | 9.4 |
| bijeli kupus | 150 G | 150 | 2.7 | 0.15 | 7.05 | 40.5 |
| šargarepa | 20 gr | 20 | 0.26 | 0.02 | 1.38 | 6.4 |
| krompir | 100 G | 100 | 2 | 0.4 | 16.1 | 76 |
| zelenilo | 25 G | 25 | 0.65 | 0.1 | 1.3 | 9 |
| krevet | 100 G | 100 | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 43 |
| suncokretovo ulje | 2 kašike | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| voda | 1.5 l | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ukupan | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 1 posluživanje | 1965 | 8.1 | 20.8 | 41.7 | 388.3 | |
| 100 grama | 100 | 0.4 | 1.1 | 2.1 | 19.8 |